Купить дыни и арбузы жители города-героя могут в 60 организованных точках, а также на официальных сельскохозяйственных ярмарках.
Сезон бахчевых культур в самом разгаре – яркие сочные плоды привлекают внимание взрослых и детворы. Мало кто останется равнодушным при виде спелых бархатных арбузов или сладких ароматных дынь. При этом важно, чтобы продукция была не только свежей и вкусной, но и безопасной. Поэтому покупать ее лучше на специально организованных точках.
- Во всех районах Волгограда утверждены места для размещения порядка 60 бахчевых развалов. Торговые места предоставляются предпринимателям по результатам открытых конкурсных процедур и открываются по мере готовности хозяйствующих субъектов. Все площадки включены в схему размещения нестационарных торговых объектов и отвечают действующим нормативам. Также широкий ассортимент бахчевых культур представлен на городских ярмарках и рынках, – говорит Анна Елисеева, руководитель департамента экономического развития и инвестиций администрации Волгограда.
На сельскохозяйственных ярмарках и рынках созданы все необходимые условия для покупателей и продавцов. Несмотря на капризы погоды, дефицита продукции нет – арбузы в большом количестве привозят из разных точек региона, где традиционно выращивают бахчевые культуры. Так, на народной ярмарке в Дзержинском районе организовано сразу несколько точек для продажи продукции местного производства.
- Арбузами рынок обеспечен в полном объеме - поставки осуществляются из разных регионов области, а также из Дагестана, Астрахани, - говорит гендиректор ярмарки Игорь Васильев. - Прекрасное качество, гости города и местные жители покупают с большим удовольствием, пишут положительные отзывы. Для того чтобы продукты не портились, созданы специальные условия - в помещении поддерживается температура +24 градусов. При таком режиме фрукты и овощи сохраняются в прекрасном состоянии, не горят на солнце, не портятся. Также все желающие могут организовать торговлю с машин. С этой целью на прилегающей территории организована сельскохозяйственная ярмарка для продажи бахчевых культур, фруктов и овощей, продукции с дачных участков, с местных полей.
Покупатели могут не беспокоиться по поводу безопасности товаров - вся поступающая на ярмарку продукция проходит строгий санитарно-ветеринарный контроль. А комфортные условия, созданные на торговой площадке, привлекают к себе большое количество посетителей и продавцов. На территории ярмарки работают туалеты, установлены фонтанчики с водой, оборудованы места для перекуса, организована круглосуточная охрана. Приехавшие на своем автомобиле покупатели без проблем могут припарковать свой транспорт - в непосредственной близости от торговых точек создана большая парковка площадью более 15 тыс. квадратных метров. При приобретении тяжеловесной продукции мешки не придется далеко нести до машины.
- Сейчас мы привозим арбузы с полей Быковского и Светлоярского районов, чуть позже пойдут бахчевые из Иловлинского района, - говорит предприниматель Ольга Коваленко. – В среднем поставляем по 3-5 тонн продукции два раза в неделю. Товар реализуется в полном объеме. Арбузы неполивные, питаются с земли природной влагой, не обработанные, вкусные, сладкие. На этом рынке мы уже пять лет, нас все устраивает – условия созданы отличные, очень удобно. Люди сюда приезжают специально за хорошей отборной продукцией, у нас много постоянных покупателей.
По словам продавцов, отличить хороший и свежий арбуз можно по блестящей гладкой шкурке и звонкому звуку. А вот у перезревшей ягоды звук будет глухой и пустой. Сезон арбузов продлится примерно до конца октября.
У многих горожан поездка на ярмарку – целый ритуал. Покупатели знают – именно здесь они смогут приобрести качественную продукцию, которая поступает на прилавки прямо с полей. Пенсионер Александр Коваленко регулярно бывает на торговой точке и обязательно берет с собой внуков Данила и Тимура. Мальчишки помогают дедушке выбрать продукты, но особенно любят бахчевые культуры – дыни и арбузы.
- Нам здесь очень нравится, рынок удобный, каждые выходные тут бываем, вот и сейчас проезжали мимо и заехали, - говорит Александр. - Арбузы покупали много раз - очень сладкие, сочные, вкусные, продукция качественная. Парковка большая, удобная, заезд и выезд хорошо организованы, перекусить можно в кафе – мы уже даже знаем, где особенно вкусно.