Нарушение выявили специалисты Россельхознадзора.
В ходе анализа данных по системе ФГИС «Меркурий» Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия выявило неточности при заполнении электронных ветеринарных документов предприятием из Волгоградской области. Об этом сообщают «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу надзорного ведомства.
По данным мониторинга системы «Меркурий» установлено, что ответственным лицом предприятия оформлен производственный эВСД с расхождением между видом сырья и произведенной продукцией. В частности, из 261 кг «набора для супа из лосося» (мороженого) было изготовлено 261 кг «брюшек форели соленых» (замороженных). Это препятствует отслеживанию продукции и является нарушением.
В связи с выявленным нарушением предприятию вынесено предостережение о недопустимости подобных нарушений. Рекомендовано соблюдать законодательные нормы в дальнейшей деятельности. Некорректные производственные эВСД были аннулированы.
Ранее «Городские вести» писали, что 250 кг непонятной молочки нашли под Волгоградом.
