Работников волгоградских рыбных магазинов оштрафовали за морозилку и ценники
За полтора года инспекторы Роспотребнадзора проверили 152 магазина и кафе в регионе.
На 4 тысячи рублей оштрафовали сотрудников двух рыбных магазинов в Волгоградской области за недостаточно низкую температуру в морозилке с рыбой и отсутствие единообразных и четких ценников на товар. Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на управление Роспотребнадзора по региону, в одной из морозильных камер вместо положенных по норме -18 градусов было всего -15 градусов.
Всего за полтора года: весь 2017-й и полгода 2018-го – инспекторы надзорного ведомства проверили 152 магазина и кафе, где торгуют и подают к столу рыбу. В 12 ресторанах и 6 магазинах реализовывали ценные и особо ценные виды рыб. К последним относятся известные всем белуга и осетр, а к ценным относится даже семга. Во время проверок специалисты взяли 41 пробу рыбных полуфабрикатов и готовых блюд – претензий к их качеству и безопасности нет.
