Под Волгоградом из 3 кг молока получили 15 кг творога, странности обнаружил Россельхознадзор
Сертификаты на продукцию были оформлены с нарушениями.
Со ссылкой на ТУ Россельхознадзора журналисты "Городских вестей" сообщают: специалисты ведомства выявили на территории региона несоответствие в документах на поставку товара в системе ФГИС "Меркурий".
Уполномоченным лицом были оформлены производственные сертификаты на продукцию, выработанную из странного объема сырья. Следуя документообороту, выходило, что из 3 килограммов пастеризованного молока было получено три килограмма йогурта. Во втором случае - из такого же объема пастеризованного молока - 3 кг производитель умудрился получить 15 килограммов творога.
- По факту выявленного нарушения управлением Россельхознадзора в отношении юридического лица объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции и руководствоваться ими в своей деятельности, - пояснили в ведомстве.
