Фестиваль прохладного лакомства проходит на Верхней террасе Центральной набережной.
Сегодня, 29 июня, в Волгограде в рамках молодежного фестиваля #ТриЧетыре проходит вкусный и прохладный фестиваль мороженого. Производители из Волгограда и других городов представят свою продукцию на Верхней террасе Центрально набережной до 19.00.
Об этом мероприятии "Городским вестям" сообщили в пресс-службе мэрии Волгограда. Фестиваль мороженого развернется напротив дома №31 на улице Чуйкова.
Посетители смогут попробовать больше 400 сортов популярного лакомства - шоколадного, классического сливочного, с добавлениями орехов, фруктов и других ингредиентов.
Все желающие смогут принять участие в мастер-классах по приготовлению криогенного и «жареного» мороженого. «Жареное» мороженое появилось в Таиланде. Его готовят на специальной охлажденной металлической платформе – продукты смешивают, раскатывают и сворачивают в рулетики. Криогенное мороженое или мороженое на азоте готовят с использованием жидкого азота – молочная смесь капает в азот и быстро замерзает. Получаются хрустящие шарики, они более плотные чем обычное мороженое и тают во рту гораздо медленнее.
Трехдневная программа фестиваля предусматривает 16 соревновательных и свыше 50 досуговых площадок по различным тематическим блокам. На развлекательные мероприятия вход свободный.
