16+
Здоровье

РПН объяснил волгоградцам, как восстановить микробиом

РПН объяснил волгоградцам, как восстановить микробиом
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

В рацион питания необходимо ввести ферментированные продукты.

Специалисты волгоградского управления Роспотребнадзора рассказали о новом термине, который сегодня используют врачи - "микробиота западного человека".

Им объясняется нарушение здоровой микрофлоры, которое возникает при неправильном питании. Следствием такого отношения к своему организму является снижение иммунитета, нарушение функций пищеварения, провоцируется развитие многочисленных хронических заболеваний – от сердечно-сосудистых до онкологических.

Как сохранить микробим и скорректировать питание, рассказала Маргарита Провоторова, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора. Специалист отметила, что чем выше уровень жизни и потребления, тем более уязвимой становится микрофлора кишечника. Основная причина тому – неправильное питание.

- Выпечка из белой муки, колбасные продукты, сосиски, много добавленного сахара - частые блюда на столе, - говорит специалист, - при этом организм испытывает дефицит зерновых, свежих овощей, фруктов и ягод.

Важнейшая функция микрофлоры – формирование иммунитета. Согласно новым исследованиям для поддержания здорового микробиома нужно регулярно употреблять ферментированные продукты.

- Они помогут укрепить иммунитет, а также служат средством профилактики сахарного диабета второго типа, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, – подчеркнула Маргарита Провоторова. - Ферментированные продукты получают в результате процесса микробной ферментации. Другими словами, они подвергаются воздействию различных бактерий, в результате чего получаются новые по вкусовым качествам и свойствам продукты.

В числе ферментированных продуктов йогурты, кефиры, грибной чай, квашеная капуста. Причем закваска должна происходить самостоятельно естественным путем, без добавления уксуса или других добавок.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Евгения Иванова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

16:12, ЖКХ

Волгоградцы смогут управлять нежилыми помещениями

15:55, Происшествия

Авария с машинами-близнецами произошла в Волгограде

15:52, Криминал

Пьяный ростовчанин обматерил инспектора ПДН в поликлинике под Волгоградом

15:35, Общество

Нового судью представили в Волгограде

15:32, Криминал

«Может, договоримся?»: житель Суровикино пытался дать взятку полицейскому

15:19, Общество

Какие зарплаты в Волгограде предлагают в перевозках

15:12, Общество

Бочаров и Лопатин провели рабочую встречу в Волгограде

15:02, Общество

В Волгограде пройдет слет поисковых отрядов

14:40, Происшествия

Камышанин Владимир Королев погиб на СВО

14:29, Общество

Что нельзя делать 21 октября, чтобы не притянуть беды

14:04, Общество

Кто из волгоградцев может получать две пенсии

13:52, Общество

Руководителя теротдела Роспотребнадзора оштрафовали под Волгоградом

13:38, Происшествия

Иномарка сбила подростка на зебре в Волгограде

13:24, Общество

Более 30 тысяч рублей взыскали с дроппера в пользу волгоградского пенсионера

13:22, Происшествия

Под Волгоградом похоронят бойца, год числившегося пропавшим без вести

13:08, ЖКХ

О важности передачи показаний счетчиков напомнили волгоградцам

12:57, Общество

Желтый уровень погодной опасности объявлен в Волгограде

12:48, Общество

Волгоградцы досрочно получат пенсии в ноябре

12:37, Происшествия

153 мигранта проверили силовики под Волгоградом

12:20, Общество

Российские банки внедряют новые инструменты борьбы с мошенниками

Календарь