16+
Здоровье

Горох может заменить мясо и стать источник здоровья

Горох может заменить мясо и стать источник здоровья
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Горох – кладезь полезных веществ, поэтому его ели с древних времен и он популярен до сих пор.

Подробнее про пользу бобовой культуры рассказывает специалист Роспотребнадзора Маргарита Голоцуцкая.

- Горох – одна из древнейших культур, выращиваемых человеком, которая до сих пор популярна, – говорит она. – Он богат полезными веществами и универсален в кулинарии. Этот скромный бобовый обладает отменным вкусом и набором компонентов, сберегающих здоровье. Он является источником белка, что необходимо для поддержания мышечной массы и восстановления организма.

Горох богат витамином В и фолиевой кислотой, магнием, калием и железом. В нем высокое содержание полезной клетчатки, которая регулирует уровень сахара в крови и способствует улучшению пищеварительной системы. Поэтому его надо обязательно включать в рацион. Горох используют для приготовления супов, рагу, гарнира для мясных и рыбных блюд, салатов, пюре. Это очень полезный для здоровья продукт, поэтому должен стать завсегдатаем на столе жителей Волгоградской области.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Людмила Бреусова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

13:50, Общество

В Волгограде снова пропал мобильный интернет и связь

13:34, Общество

В Волгограде спортсменки в ярких костюмах попрыгали на мини-батутах под музыку

13:16, Общество

На 48-м году жизни ушел из жизни Михаил Ракшин - начальник отдела ЖКХ в Волгограде

13:06, Происшествия

Самолет сел в Волгограде из-за подозрения на инсульт у пассажира

12:50, Происшествия

Погоня в Волгограде: мотоциклист без прав протаранил Kia

12:38, Общество

Волгоградцам с детьми могут выдать по 17 тысяч рублей к 1 сентября

12:19, Общество

Под Волгоградом простятся с героем СВО, погибшим 1,5 года назад, Данилом Куртаевым

12:00, Происшествия

Смертельное ДТП под Волгоградом: водитель Лады погиб, ребенок в больнице

11:45, Происшествия

Подросток на мопеде сбил женщину в Дзержинском районе Волгограда

11:29, Происшествия

Операция «Стоп аварийность»: в Волгограде полиция борется с опасными водителями

11:12, Происшествия

Трехлетний мальчик пострадал в ДТП на улице 64-й Армии в Волгограде

10:51, Общество

От научных экспериментов до воздушных змеев: ПСБ поддержал празднование Дня Волжского

10:40, Общество

Волгоградцев предупредили: реклама «легкого банкротства» станет вне закона

10:09, Общество

Волгоградцев предупредили о полетах дронов над Фролово

09:45, Общество

Волгоградская область - третья в ЮФО по товарообороту

09:18, Происшествия

Мошенники копируют голос близких: как защититься волгоградцам

09:01, Происшествия

50 тыс. за помощь: родные пропавших в Карелии волгоградцев готовы заплатить

08:36, Общество

60 камер следят за лесами Волгограда

08:06, Общество

Урюпинский парашютист совершил мировой рекорд из стратосферы

07:35, Общество

Токарь из Волгограда потратил выигрыш в лотерею на мечту

Календарь