16+
Здоровье

Горох может заменить мясо и стать источник здоровья

Горох может заменить мясо и стать источник здоровья
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Горох – кладезь полезных веществ, поэтому его ели с древних времен и он популярен до сих пор.

Подробнее про пользу бобовой культуры рассказывает специалист Роспотребнадзора Маргарита Голоцуцкая.

- Горох – одна из древнейших культур, выращиваемых человеком, которая до сих пор популярна, – говорит она. – Он богат полезными веществами и универсален в кулинарии. Этот скромный бобовый обладает отменным вкусом и набором компонентов, сберегающих здоровье. Он является источником белка, что необходимо для поддержания мышечной массы и восстановления организма.

Горох богат витамином В и фолиевой кислотой, магнием, калием и железом. В нем высокое содержание полезной клетчатки, которая регулирует уровень сахара в крови и способствует улучшению пищеварительной системы. Поэтому его надо обязательно включать в рацион. Горох используют для приготовления супов, рагу, гарнира для мясных и рыбных блюд, салатов, пюре. Это очень полезный для здоровья продукт, поэтому должен стать завсегдатаем на столе жителей Волгоградской области.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Людмила Бреусова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

04:25, Общество

Народные приметы и запреты на Покров день 14 октября 2025 года

03:50, Общество

Роскошная яхта за 6,5 млн евро прошла мимо Волгограда

02:25, Общество

Волгоградским пенсионерам пересчитают выплаты по новым условиям

13 Окт, Здоровье

Как распознать рак груди на ранней стадии: советы гинеколога

13 Окт, Общество

В Волгограде банки станут возвращать деньги жертвам мошенников без суда

13 Окт, Общество

Волгоградцев просят сообщить, где торгуют смертью

13 Окт, ЖКХ

14 октября без света останутся пять районов Волгограда

13 Окт, Общество

Циклон «Барбара» принесет в Волгоград похолодание до -5

13 Окт, Общество

Покров Пресвятой Богородицы 14 октября: традиции и запреты дня

13 Окт, Общество

Волгоградцев предупредили об опасных сардельках с мясным клеем

13 Окт, Происшествия

В Волгограде изъяли BMW с белорусскими номерами за нарушение ПДД

13 Окт, Происшествия

Иностранного студента задержали в Волгограде за распространение наркотиков

13 Окт, ЖКХ

Массовое отключение газа ждет Волгоград 15 октября

13 Окт, Общество

5-й класс пожароопасности сохраняется в Калачевском районе

13 Окт, Общество

Какие навыки требуются от волгоградских айтишников

13 Окт, Криминал

Мужчину отправят в СИЗО за поножовщину на овцеферме под Волгоградом

13 Окт, Общество

Суперъяхта Daria вновь прошла мимо Волгограда по Волге

13 Окт, Происшествия

Появилось видео ночной погони со стрельбой под Волгоградом

13 Окт, Общество

Семь семей в Волгоградской области получили Ордена Мужества посмертно

13 Окт, Спорт

Волгоградская легкоатлетка взяла золото на первенстве России

Календарь