Стильное кафе оборудуют к началу учебного года.
В Волгограде гимназия № 12, расположенная в Краснооктябрьском районе, стала участником проекта по обновлению школьных столовых. На суд детей и родителей представили два концепта оформления общепита. 69% респондентов поддержали идею оформить столовую в динамичном стиле «Буйство красок». На стенах появятся портреты Чарли Чаплина и Сальвадора Дали, в интерьере применят интересные цветовые решения.
Чтобы достичь итогового результата, в столовой сделают полный ремонт – по-другому зонируют пространство. Здесь обустроят новое освещение, приведут в порядок участок для мытья рук, установят линию раздачи по типу «шведский стол». Благодаря архитектурным решениям, вырастет число посадочных мест.
– Оператор питания планирует отработать в столовой гимназии № 12 новые концепты: здесь появятся Wi-Fi, безналичный расчёт и шведский стол. По задумке авторов проекта, место для приёма пищи превратится в территорию для общения и обучения, – пояснили в компании.
При этом реконструкция места, где будут готовить пищу в учебном заведении, пока не предусматривается. А работы по преображению столовой стартуют в конце июня.
Комплексные модернизации школьных пищеблоков входят в соглашение о муниципально-частном партнёрстве «Школьное кафе», которое ещё обсуждается и дорабатывается в Волгограде. Гимназия № 12 не вошла в перечень 22 школ, где предполагалась реконструкция. Но активная позиция администрации учреждения и родителей позволили школе стать пилотной площадкой для проекта.
