1,8 млрд рублей составил оборот общепита в Волгоградской области за месяц
Об итогах января 2023 года сообщает Волгоградстат.
Оборот общественного питания в Волгоградской области по итогам января 2023 года составил 1,8 млрд рублей. По отношению к аналогичному периоду 2022 года рост 114,9% , комментируют специалисты Волгоградстата.
Из хозяйствующих субъектов, формирующих оборот общественного питания, 56,6% приходится на долю субъектов малого предпринимательства, отмечают специалисты. Вклад крупного и среднего бизнеса в оборот общественного питания региона - 43,4%. Наибольший оборот в первый месяц 2023 года был отмечен в Волгограде, он составил 86,3% от общего показателя.