Под Волгоградом сушеную и вяленую рыбу не исследовали на наличие дрожжей

Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Предпринимателю объявили предостережение.

На территории волгоградского предприятия П Васильевой Л. Г. сотрудники управления Россельхознадзора выявили декларацию о соответствии на сушено-вяленую рыбу, принятую на основании протоколов испытаний, в которых отсутствуют исследования на дрожжи. Это нарушение технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

В отношении предпринимателя объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить проведение всех необходимых исследований. Декларация признана недействительной.