16+
Общество

В Волгоградской области представили инновации в производстве продуктов питания

8 Июн 18:00, 2 фото
Фото: пресс-служба администрации Волгоградской области

Состоялась международная конференция.

Новые виды продуктов питания и инновационные технологии производства пищевого сырья представили в Волгоградской области в четверг, 8 июня, научные коллективы и авторы на международной научно-практической конференции «Перспективы устойчивого развития аграрно-пищевых систем на основе рационального использования региональных генетических и сырьевых ресурсов».

Как сообщили "Городским вестям" в областном комитете сельского хозяйства, форум состоялся на базе Поволжского НИИ производства и переработки мясомолочной продукции. Присутствовали 200 участников, в том числе представители регионов России, Беларуси, Казахстана, Китая, Ирана.

Эксперты оценили кондитерские изделия на основе козьего молока, каши длительного хранения с мясом перепелки или семенами льна, безглютеновые макароны, кумыс с медом, обогащенные йодом куриные яйца и другие продукты, которые ранее не были представлены в ассортименте.

- Большая часть заболеваний возникает из-за неправильного питания. Очень хорошо, что в последнее время потребители и производства делают акцент не просто на вкусной продукции, а прежде всего на полезной, — подчеркнул академик РАН, научный руководитель ГНУ НИИММП Иван Горлов.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Ангелина Коробко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

Читайте также

18:40, Инфраструктура

8 участков дорог дополнительно отремонтируют в Волгограде

17:54, Благоустройство

Под Волгоградом в парке «Аксайская дубрава» установили смотровую вышку «Маяк»

17:17, Криминал

В Волгограде осудили преподавателя техникума за взяточничество и служебный подлог

17:15, Здоровье

Клинический совет Волгоградской области обсудил профилактику гриппа и ОРВИ

16:58, Здоровье

Новый штамм коронавируса "Эрис" грозит волгоградцам

16:33, Общество

Лучшего химика-лаборанта выбирают в Волгоградской области

16:14, Общество

Певица из Волгограда Ирина Дубцова вернула себе первозданный бюст

15:56, Общество

Хлеб и блюда из картофеля доводят волгоградцев до сна

15:53, Необычное

Берегитесь хвори: что нельзя делать 5 октября, в День Ионы

15:49, Общество

По Волгограду проедет «Добрый автобус» для сбора помощи онкобольным детям

15:31, Транспорт

В Волгограде сохранят речной транспорт

15:29, Криминал

Рабочий разобрал дорожный каток и продал его на части под Волгоградом

15:17, Общество

В Волгограде устраняют сбой в работе ресурсов Госавтоинспекции

15:13, ЖКХ

В Волгограде котельная БСМП готова к подаче отопления в больницы

15:11, Общество

Учителем мечтал стать каждый третий волгоградец

14:51, Происшествия

В Волгограде за два месяца вандалы сожгли 30 контейнеров

14:44, Общество

В Волгоградской области мужчины работают чаще женщин

14:35, Культура

Яркие премьеры представит «Молодежка» в Волгограде

14:23, Общество

Волгоградские предприятия стали лидерами конкурса «Экспортер года»

14:10, Спорт

Футболист из волгоградского «Ротора» сыграет в Бразилии

Календарь