В нынешнем сезоне, по данным обладминистрации, будет собрано около миллиона тонн.
В Волгоградской области продолжается уборка урожая овощей и закладка его на хранение. Все большее значение для АПК приобретает сельскохозяйственная кооперация, которая дает дополнительные возможности фермерам.
Так, в хуторе Варламов Городищенского района, работники КФХ Романа Скрипки, члена СПСК «Волгоградский Агропромышленный СОЮЗ», занимаются сбором моркови. Вкусный овощ складывают в мешок, вмещающий в себя 40 кг моркови. Рабочим также помогает трактор, который подпахивает землю перед уборкой. Отметим, что сейчас они собирают только молодую морковь, которые можно сразу употреблять в пищу. Основная уборка моркови для хранения стартует чуть позже - после 10 октября. Часть заказчиков приезжает сама и забирает мешки с морковью прямо с поля.
Отметим, что СПСК «Волгоградский Агропромышленный СОЮЗ» - перспективная и молодая организация, объединяющая ресурсы региональных товаропроизводителей. Сельхозкооператив делает упор на реализацию продукции местных фермеров в локальный и федеральный ритейлы региона.
