Он появится на территории ЦПКиО.
С наступлением теплой весны в ЦПКиО Волгограда откроется первая точка фудкорта.
Журналисты "Городских вестей" сообщают, что зона питания будет ориентирована на быстрое обслуживание. В ООО "Мой парк" рассказали, что в предложенном меню будет около 40 блюд, в том числе горячие блюда, напитки, сладости. Но главным станут камамбургеры. В целом меню организаторы назвали инновационным.
Попробовать можно будет за уютными столиками в фудкорте или на открытом воздухе в парковой зоне. Весной в ЦПКиО откроют еще две точки общественного питания. Одна из них - кофейня, вторая - пиццерия, работать они будут круглогодично.
Директор ООО "Мой парк" Андрей Еркин сказал, что поставкой питания в ЦПКиО займется компания "Галор".
К слову, под камамбургерами понимаются традиционные бургеры с оригинальной начинкой. Для приготовления камамбургера используется котлета из мраморной говядины. Шеф-повар Алексей Крылов в своем телеграм-канале написал, что секрет вкусного камамбера - в его соусе, для которого используется брусничное или вишневое варенье. Вторым главным ингредиентом для приготовления бургера является сыр камамбер. Его обжаривают до золотистой корочки и поливают изысканным соусом.
