Эксперты связывают это с сезонным колебанием цен.
В Волгоградской области подорожали овощи и ряд других продуктов. Специалисты регионального комитета промышленности и торговли связывают это с сезонной динамикой цен.
В ведомстве подчёркивают, что на прошлой неделе наблюдался повышенный спрос на продукты длительного хранения, в том числе крупы. В результате покупатели «смели» дешёвые товары, оставив на полках более дорогие.
Вопрос регулирования цен на гречку, сахар и другие продукты прорабатывают с производителями и поставщиками как на федеральном, так и на региональном уровне. Ситуацию контролируют различные органы, в том числе УФАС. Кроме того, в оперативном штабе Волгоградской области работает группа по устойчивому управлению экономикой. Она занимается мониторингом спроса и цен на основные товары.