16+
Общество

В Волгограде любителей суши и роллов предупредили о глистах и отравлении

В Волгограде любителей суши и роллов предупредили о глистах и отравлении
Фото: «Городские вести»

Выбирать блюда японской кухни нужно внимательно.

Роспотребнадзор предупредил волгоградцев об опасности блюд японской кухни, приготовленных с нарушением установленных норм. Многие ингредиенты в составе суши и роллов используются в сыром виде, поэтому большое значение имеет качество сырья, его предварительная обработка, соблюдение требований к переработке.

Как сообщили «Городским вестям» в управлении Роспотребнадзора по региону, при покупке сетов «Калифорния» или «Филадельфия» необходимо обратить внимание на условия хранения, которые должны соответствовать данным на этикетке производителя. Также нужно обращать внимание на сроки годности, состояние упаковки – она должна быть герметичной, не вздутой, без следов подтеков. Невскрытую упаковку роллов, купленных в магазине, нужно использовать в течение указанного на этикетке срока годности.

Заведения общепита, в которых суши продаются на вынос, должны иметь на продукцию собственного производства документы, подтверждающие ее соответствие обязательным требованиям. Потребитель может найти сведения о зарегистрированных декларациях о соответствии и свидетельствах о регистрации на сайте Росаккредитации и в Едином реестре свидетельств о государственной регистрации продукции.

Санврачи напоминают, что при нарушении технологии приготовления суши и роллов, использовании некачественных или испорченных продуктов, нарушении правил личной гигиены персоналом возникает риск пищевого отравления и гельминтозов.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Алиса Апанасенко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

09:28, Происшествия

Бойца Валерия Резникова, погибшего на СВО, похоронили под Волгоградом

09:20, Общество

Матери погибшего на СВО передали госнаграду под Волгоградом

09:10, Общество

Волгоградский предприниматель утаил сведения о произведенном им зерне

08:52, Общество

В Волгоградской области после атаки БПЛА объявили отбой опасности

08:38, Криминал

Под Волгоградом жителю Ингушетии грозит срок за смерть дальнобойщика

08:25, Транспорт

В аэропорту Волгограда задержали два московских рейса

08:10, Происшествия

Пять БПЛА уничтожили ночью в Волгоградской области

07:47, Транспорт

В Волгограде аэропорт возобновил прием и выпуск самолетов

07:15, Общество

Яйца, говядина и бананы подорожали в Волгограде

07:02, Транспорт

На АЗС Волгограда в конце октября подкрутили цены

06:37, Происшествия

Под Волгоградом обломки БПЛА повредили вышку сотовой связи

06:13, Общество

Волгоградский миллиардер рассказал о дружбе в мире животных

04:00, ЖКХ

Во всех районах Волгограда ожидаются отключения света 30 октября

02:30, Общество

Чего не стоит делать 30 октября, чтобы избежать неудач

00:30, Общество

Погиб участник СВО из Камышина Юрий Галицкий

29 Окт, Общество

Холодная и дождливая погода ожидает волгоградцев 30 октября

29 Окт, Криминал

В Волгограде закладчикам грозит до 20 лет тюрьмы

29 Окт, Общество

Волгоградцам рассказали, как «превратить» жилой дом в коммерческий объект

29 Окт, Происшествия

Под Волгоградом задержали поджигателя дома

29 Окт, Культура

Волгоградский музей Машкова запускает VR-тур по мастерской художника

Календарь