
22,9 тонны сырья не было подвергнутую ветеринарно-санитарной экспертизе.
В территориальном управлении Россельхознадзора журналисты "Городских вестей" узнали, что ФИГИС "Меркурий" выявил факт использования сырья, которое не прошло ветеринарно-санитарную экспретизу.
Речь идет о ИП Селезневой А. Г, расположенном на территории Волгоградской области. Предприниматель с производственной транзакции указала используемое сырье - щука свежая в количестве 22,9 тонны, но при этом сырье не было подвергнуто ветеринарно-санитарной экспертизе.
- Согласно техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции» не переработанная пищевая продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза, если иное не установлено техническим регламентом Таможенного союза на пищевую рыбную продукцию, и сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность, - прокомментировали в ведомстве.
По факту выявленного нарушения управлением Россельхознадзора предпринимателю, нарушившему ветеринарное законодательство, объявлено предостережение. Кроме того, регистрация уполномоченного лица во ФГИС «Меркурий» приостановлена.