16+
Здоровье

Волгоградцам разъяснили, как есть шоколад и не потолстеть

Волгоградцам разъяснили, как есть шоколад и не потолстеть
Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Нужно следить за гликемической нагрузкой продуктов.

Роспотребнадзор рекомендует следящим за весом волгоградцам подробнее узнать о гликемической нагрузке продуктов питания. Этот показатель наиболее важен для тех, кто придерживается диеты. Как сообщили «Городским вестям» в управлении ведомства по региону, не только содержание сахара в еде влияет на массу тела человека, но и количество съеденного.

- Чрезмерное употребление «полезных» десертов – даже с низким гликемиеским индексом (ГИ) – отразится на массе тела, - отметили в управлении Роспотребнадзора. - Кроме того, есть такие продукты, которые имеют низкий ГИ, но высокую калорийность, и поэтому с ними нельзя перебарщивать. Бывает и наоборот. В связи с этим диетологи ввели еще одно понятие – гликемическая нагрузка.

Гликемический индекс показывает, с какой скоростью углеводы, содержащиеся в продукте, усваиваются организмом и превращаются в глюкозу. Рассчитывается он по следующей формуле: ГИ х количество углеводов ∕ на 100. К примеру, арбуз несмотря на свою сладость обладает низкой гликемической нагрузкой, а вот молочный шоколад – высокой. Поэтому последний продукт употреблять можно и при диете, но в малых количествах.

Эксперты отмечают, что резкие скачки уровня глюкозы приводят к тому, что организм не успевает использовать весь сахар и откладывает его про запас в виде гликогена и жира. Медленное и равномерное поступление сахара правильно нагружает инсулярный аппарат и является более физиологичным.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Алиса Апанасенко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

17:36, Спорт

Новый защитник появился в волгоградском «Роторе»

17:32, Происшествия

Четыре человека пострадали в ДТП в Советском районе Волгограда

17:29, Общество

Вдове героя СВО вручили Орден Мужества в Иловле под Волгоградом

17:22, Инфраструктура

Жилфонд Волгограда составил 27 млн квадратных метров

17:11, Происшествия

На Центральном рынке Волгограда едва не возник пожар

17:06, Происшествия

Два школьника лишились мотоциклов за езду без прав на севере Волгограда

16:56, Общество

Аномальная жара в Волгограде перейдет в аномальные ливни

16:53, Транспорт

На дорогах Волгограда станет меньше праворульных автомобилей

16:44, Происшествия

Тело девочки подняли водолазы в реке Хопер под Волгоградом

16:35, Общество

Как переезд влияет на пенсию: новые выплаты объяснили волгоградцам

16:26, Общество

Ремонт муниципальных дорог Волгоградской области обсудили в прямом эфире

16:20, Общество

Тысячи специалистов консультируют волгоградцев в День единых семейных приемных

16:10, Происшествия

Не тот покойник и генерал-призрак: случаи странных похорон в Волгограде

16:05, Криминал

Суд рассмотрит дело о гибели шестерых работников КНС в Волгограде

15:56, Культура

В планетарии Волгограда откроется выставка о международном космическом полете

15:43, Общество

Волгоградец «зажал» при продаже электрокара приложение к нему

15:40, Криминал

В Волгограде мать-тирана взяли под стражу

15:38, Общество

Проблемы с телерадиосигналом будут наблюдать волгоградцы

15:21, Общество

Среди волгоградских мужчин ищут спасателей на зарплату от 35 тысяч рублей

15:20, Общество

Волгоградцам разрешат охотиться на птиц с собаками 9 августа

Календарь