Волгоградцы попадают в больницы целыми семьями.
В Волгограде участились случаи острых отравлений среди местных жителей. Нередко, сообщают специалисты, на больничных койках волгоградцы оказываются целыми семьями. Причина - употребление в пищу непроверенных грибов.
Накануне в центр острых отравлений больницы №25 доставили две семейные пары, употреблявшие в пищу солёные грибы, собранные в начале сентября в Среднеахтубинском районе.
– Все четверо были доставлены в больницу буквально спустя 9-11 часов после приема грибов в пищу с явлениями гастроэнтероколита, - рассказали "Городским вестям" в облздраве. – Еще двое пациентов употребляли самостоятельно собранные грибы, но на больничную койку попали с разницей в несколько дней.
Всем волгоградцам, оказавшимся в больнице, больше 60 лет. После наступивших улучшений часть пациентов уже выписаны домой, другие остаются в стационаре. При этом медики отмечают, что отравления грибами намного тяжелее любых других по проявлениям и протеканию.
– При этом дети и люди преклонного возраста с ослабленным здоровьем переносят отравления грибами наиболее тяжело. Особую опасность отравления грибами представляют при беременности, так как яды могут проникать через плаценту и оказывать действие на будущего ребёнка. Кроме того, съедобные грибы являются трудно перевариваемым продуктом, поэтому их не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам. Противопоказаны грибы в любом виде детям до 8 лет.
Не советуют есть грибы людям, страдающим гастритом, панкреатитом и другими заболеваниями ЖКТ.
– Приём грибов может спровоцировать обострение хронического заболевания, - говорят врачи.
Первые признаки отравления грибами проявляются в течение четырех часов после приема в пишу. Основные симптомы: тошнота, рвота, понос, температура. Выздоровление наступает в основном уже через сутки, но нужно помнить о том, что ядовитые грибы нередко приводят к смерти.
Чтобы не стать жертвой тихой охоты, нужно собирать грибы вдали от городской черты и дорог. Нельзя покупать грибы на рынках и стихийных развалах. В магазине также будет нелишним проверить информацию на упаковке. Если внешний вид грибов не внушает доверия, не стоит их покупать.