Ее компоненты могут привести к раку желудка.
В своем телеграм-канале известный российский кардиолог и общественный деятель Александр Мясников предостерег любителей лапши быстрого приготовления, напомнив, что за удобством и привлекательным вкусом этого продукта скрываются реальные угрозы для здоровья.
Лапша быстрого приготовления давно стала неотъемлемой частью рациона миллионов людей по всему миру, ее выбирают студенты, занятые офисные работники и те, кто ценит экономию времени на кухне. Однако регулярное употребление такого перекуса может обернуться серьезными последствиями.
Одной из главных проблем, как отмечает доктор Мясников, является чрезмерное содержание натрия в составе большинства видов лапши. Это вещество способствует повышению артериального давления, что в свою очередь увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, включая инфаркты и инсульты. Кроме того, ученые связывают длительное потребление продуктов с высоким содержанием соли с повышенной вероятностью возникновения рака желудка - статистика здесь тревожная и подтверждена рядом исследований.
Еще одна «скрытая опасность» - химические добавки, без которых производители не обходятся при изготовлении полуфабрикатов. Среди них особое внимание врач обращает на третичный бутилгидрохинон, который используется как консервант. Это вещество может оказывать токсическое воздействие на организм при длительном употреблении, вызывая различные побочные реакции. Также в списке ингредиентов часто встречается глутамат натрия - популярный усилитель вкуса, который, как показывает практика, у некоторых людей провоцирует головные боли, тошноту и общее недомогание.
Несмотря на это, доктор Мясников не призывает полностью отказываться от лапши быстрого приготовления, но настоятельно рекомендует свести ее потребление к минимуму. По его словам, такой продукт можно позволить себе время от времени, но ни в коем случае не делать основой рациона.
Вместо этого он советует уделять больше внимания разнообразному и сбалансированному питанию, богатому овощами, белками и полезными углеводами - именно такой подход станет залогом долголетия и хорошего самочувствия.
Ранее доктор Мясников давал советы о похудении.
