5 фруктов и ягод, которые нельзя покупать ранней весной - их назвал врач Садыков
В их числе, к примеру, ранняя клубника.
Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог Рустем Садыков рассказал, какие фрукты и ягоды не стоит покупать ранней весной.
По словам специалиста, яркие и привлекательные ранние плоды часто содержат опасные химические вещества, используемые для ускоренного созревания и сохранения товарного вида.
"Sm.news", которому эксперт дал интервью, отмечает, что особую опасность представляет февральская и мартовская клубника - ее насыщенный красный цвет должен насторожить покупателей. В список потенциально опасных весенних фруктов и ягод также попали тепличные персики, незрелые абрикосы, обработанная консервантами черешня, а также земляника, малина и ежевика. Все эти плоды могут содержать нитраты и пестициды, вызывающие кислородное голодание тканей и оказывающие токсическое воздействие на организм.
Врач рекомендует отдавать предпочтение сезонным местным фруктам, которые хорошо сохраняются зимой: яблокам, грушам, цитрусовым, киви и бананам. Эти плоды, по мнению диетолога, сохраняют полезные свойства и остаются безопасными для здоровья в течение всего холодного времени года.
Ранее гастроэнтеролог Рустем Садыков давал другие полезные рекомендации.
