На полях селекционно-семеноводческого центра «Росток» началась уборка нового сорта фасоли.
Селекционеры планируют собрать около 4 тонн семян бобовых. Как сообщили «Городским вестям» в облкомсельхозе, ССЦ «Росток» вместе с аграрным вузом и сельхозпроизводителями занялся разработкой нового сорта фасоли. Уже в следующем году его планируют внести в госреестр селекционных достижений, что позволит приступить к производству бобовой культуры в промышленных объемах с последующей переработкой.
Новый сорт обладает рядом ценных свойств, он подходит для консервирования, сохраняя при этом свои внешние и вкусовые качества. Селекционно-семеноводческий центр уже сотрудничает с перерабатывающим предприятием «Дядя Ваня — Девелей», которое заинтересовано в поставках сырья и наращивании производства импортозамещающей продукции.
Губернатор Андрей Бочаров поставил задачи по созданию новых перспективных отечественных сортов и гибридов овощных и бобовых культур, а также по развитию селекционно-семеноводческой сферы в регионе.