16+
Происшествия

В Волгоградской области обнаружили опасное предприятие по производству мяса

В Волгоградской области обнаружили опасное предприятие по производству мяса
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"

Масса нарушений обнаружены в работе производства.

Как сообщили «Городским вестям» в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, накануне проверка была проведена в отношении ИП Магомедова З.З. осуществляющего деятельность по разделке, упаковке и хранению мяса на территории Городищенского района Волгоградской области. Проверка была проведена на предмет соответствия требованиям ЕАЭС и Российской Федерации.

В ходе обследования было выявлено сразу несколько нарушений, а именно: нарушение требований ветеринарного законодательства и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», не проводился контроль знаний персонала предприятия, сырье поступало на переработку без информации о проводимых в хозяйствах профилактических, диагностических и лечебных мероприятиях (с указанием сроков выведения лечебных препаратов). В документации ХАССП также не было установлено допустимое время для хранения продукции.

Не были предусмотрены и лабораторные исследования сырья, а в помещениях производства была антисанитария. Не были учтены и применяемые на поставщиках сырья лекарственные препараты.

План работы группы по безопасности пищевой продукции разработан не был, заседания группы не проводились, не были выявлены и не перечислены все этапы технологического процесса, на которых могут возникнуть потенциальные риски.

По результатам проверки было принято решение о несоответствии предприятия требованиям ЕАЭС и РФ.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Ангелина Коробко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

18:00, Общество

О погоде в Волгоградской области 5 ноября сообщают синоптики

17:30, Общество

В волгоградских офисах стало больше кошек, собак, рыбок

17:22, Культура

В Волгограде состоится концерт, на котором исполнят песни Пахмутовой

17:00, Общество

Обильный снегопад помешал провести крестный ход в Волгоградской области

16:30, Происшествия

Леонида Артёменко второй месяц ищут в Волгограде

15:55, Происшествия

В Волгоградской области на трассе случилось смертельное ДТП

15:42, Общество

Стометровый российский флаг развернули в Волгограде

15:30, Общество

Что нельзя делать в Яков день, 5 ноября

15:00, Происшествия

В Волгоградской области бесследно исчез Василий Анидалов

14:16, Общество
Фото: Данил Савченко / "Городские вести"

Крестным ходом и концертом отметили в Волгоградской области День народного единства

14:10, Транспорт

Фотограф показал, как выглядит аэропорт Волгограда вечером

13:40, Происшествия

Волгоградец стал «суточником» из-за отказа пройти медосвидетельствование

13:20, Общество

Известный стилист дал рекомендации волгоградским модникам

12:41, Общество

Андрей Бочаров в День народного единства поднялся на Мамаев курган

12:20, Общество

Почти 150 тыс. рублей взыскала волгоградка с застройщика за хлипкий балкон

11:55, Происшествия

Кладовщик из Волгоградской области отдал мошенникам 2,4 млн рублей

11:35, Происшествия

Под Волгоградом с разницей в 15 минут случились два ДТП

11:19, Общество

Жители Волгограда делятся фото первого снега в городе

11:00, Происшествия

В Волгоградской области погиб водитель ВАЗа

10:50, Здоровье

Волгоградские кардиологи провели три уникальные операции

Календарь