16+
Происшествия

В Волгоградской области обнаружили опасное предприятие по производству мяса

В Волгоградской области обнаружили опасное предприятие по производству мяса
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"

Масса нарушений обнаружены в работе производства.

Как сообщили «Городским вестям» в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, накануне проверка была проведена в отношении ИП Магомедова З.З. осуществляющего деятельность по разделке, упаковке и хранению мяса на территории Городищенского района Волгоградской области. Проверка была проведена на предмет соответствия требованиям ЕАЭС и Российской Федерации.

В ходе обследования было выявлено сразу несколько нарушений, а именно: нарушение требований ветеринарного законодательства и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», не проводился контроль знаний персонала предприятия, сырье поступало на переработку без информации о проводимых в хозяйствах профилактических, диагностических и лечебных мероприятиях (с указанием сроков выведения лечебных препаратов). В документации ХАССП также не было установлено допустимое время для хранения продукции.

Не были предусмотрены и лабораторные исследования сырья, а в помещениях производства была антисанитария. Не были учтены и применяемые на поставщиках сырья лекарственные препараты.

План работы группы по безопасности пищевой продукции разработан не был, заседания группы не проводились, не были выявлены и не перечислены все этапы технологического процесса, на которых могут возникнуть потенциальные риски.

По результатам проверки было принято решение о несоответствии предприятия требованиям ЕАЭС и РФ.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Ангелина Коробко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

25 Окт, Общество

Волгоградцев ждут туманы и дожди 26 октября

25 Окт, Общество

Волгоградские полицейские встретились со студентами ВолгГТУ

25 Окт, ЖКХ

В Волгограде один район останется без света 26 октября

25 Окт, Общество

В Волгограде чествовали сотрудников регионального ГУ ФССП России

25 Окт, Общество

Чего не стоит делать 26 октября, чтобы не стать жертвой обмана

25 Окт, Общество

В Волгоград прибыл «Вагон знаний» со школьниками из Уфы и Саранска

25 Окт, Транспорт

В Волгограде из-за ДТП меняли маршрут трамвая №2

25 Окт, Криминал

Под Волгоградом пенсионерка отдала мошенникам деньги на «проверку» подлинности

25 Окт, Общество

Губернатор Андрей Бочаров провел совещание по формированию бюджета

25 Окт, Общество

Волгоград включили сразу в два рейтинга популярности у путешественников

25 Окт, Благоустройство

В ЦПКиО Волгограда обсудили вопросы развития парка

25 Окт, Общество

В волгоградском ЦПКиО пройдет всероссийский фестиваль русской кухни 4 ноября

25 Окт, Общество

Волгоградцам рассказали, как увеличить размер пенсии за стаж до 1997 года

25 Окт, Транспорт

Аэропорт Волгограда переходит на осенне-зимний режим работы

25 Окт, Криминал

В Волгограде поймали молодых угонщиков автомобиля

25 Окт, Общество

В Волгоградской области предупреждают о сильном ветре

25 Окт, Происшествия

Прокуратура взяла на контроль проверку гибели 4 человек в ДТП под Волгоградом

25 Окт, Происшествия

В Волгограде в ДТП пострадал 17-летний мотоциклист

25 Окт, Здоровье

Волгоградцам рассказали о способах профилактики и защиты от сибирской язвы

25 Окт, Общество

Единый контакт-центр Волгоградской области обработал 29 тыс. обращений

Календарь