На площадке не указали процент жира и белка.
В Ленинском районе Волгоградской области на площадке хозяйствующего субъекта нашли нарушения. Ветеринарный специалист оформил документы на 10 кг творога и 5 кг сметаны без указания процента жира и белка.
- Нарушены требования закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, - сообщили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Нарушителю объявили предостережение. В адрес комитета ветеринарии по Волгоградской области направили материалы о нарушениях.
Ранее «Городские вести» писали о том, что под Волгоградом оштрафовали производителя фальсифицированной молочки.
