16+
Общество

Всемирный день яйца отмечают в Волгограде

Всемирный день яйца отмечают в Волгограде
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации по защите от сальмонеллеза.

Со ссылкой на Волгоградский Роспотребнадзор журналисты "Городских вестей" сообщают, что сегодня, 11 октября, отмечается Всемирный день яйца.

По этому случаю санврачи дали полезные советы для профилактики сальмонеллеза. Яйцо является ценным пищевым продуктом, богатым витаминами и микроэлементами. Яичный желток содержит витамины Е, D, B1, B2, B12, A, F, K и более 50 необходимых микроэлементов, включая фосфор, кальций, железо, магний и калий. Употребление желтка особенно важно во время беременности, так как оно снижает риск развития патологий и врожденных пороков у новорожденных. Однако, людям с высоким уровнем холестерина стоит ограничить потребление яичных желтков до 2-3 в неделю.

Несмотря на питательные свойства, яйца могут быть источником инфекций, таких как сальмонелла и вирус птичьего гриппа. Чтобы снизить риск заражения, рекомендуется соблюдать простые правила.

Избегайте загрязненных или поврежденных яиц. Покупайте яйца только в магазинах, а не на стихийных рынках или с рук. Храните яйца в холодильнике, чтобы предотвратить размножение патогенных микроорганизмов. Держите яйца острым концом вниз, чтобы желток оставался в центре и не касался воздуха, что улучшает условия хранения. Мойте яйца перед использованием и варите не менее 10 минут после закипания воды. Избегайте употребления сырых яиц, яиц всмятку или в виде глазуньи.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Евгения Иванова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

11:15, Происшествия

Под Волгоградом в ДТП пострадали маленькая девочка и подросток

11:01, Здоровье

Более 9 тыс. волгоградцев обследовались с помощью «Цифровых ФАПов»

10:41, Общество

Волгоградцев могут ожидать сильные магнитные бури в первые дни сентября

10:24, Происшествия

Под Волгоградом в ДТП попал 16-летний мотоциклист

09:58, Общество

В Волгоградской области задержали 20 иностранцев в ходе рейда

09:32, Происшествия

Губернатор Андрей Бочаров прокомментировал атаку БПЛА над Волгоградской областью

09:21, Происшествия

Над Волгоградской областью силами ПВО уничтожили 11 БПЛА

08:40, Общество

31 августа волгоградцев ожидает до +36

08:10, Общество

Волгоградцев оштрафовали на 905 тыс. рублей за нарушение лесного законодательства

07:40, Образование

Медучреждения Волгоградской области завершили приемную кампанию

07:10, Общество

Волгоградцев предупреждают о повышенной пожароопасности 30 августа

03:15, Происшествия

Глупое тройное ДТП произошло в Волгограде

01:15, Общество

Что нельзя делать 31 августа, чтобы избежать нищеты и болезней

30 Авг, Происшествия

Что известно о пожаре на Тракторном рынке в Волгограде

30 Авг, Происшествия

Подросток, ушедший на рыбалку, найден мертвым в Волгограде

30 Авг, Происшествия

МЧС: открытое горение ликвидировали на Тракторном рынке в Волгограде

30 Авг, Общество

Сухой закон введут в Волгограде и области 1 сентября

30 Авг, Происшествия

Смертельная авария произошла в Волгоградской области

30 Авг, Общество

О 17 законах, вступающих в силу в сентябре, рассказали волгоградцам

30 Авг, Происшествия

Курьер на электровелосипеде и иномарка столкнулись в Волгограде

Календарь