16+
Общество

Всемирный день яйца отмечают в Волгограде

11 Окт 12:23
Всемирный день яйца отмечают в Волгограде
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации по защите от сальмонеллеза.

Со ссылкой на Волгоградский Роспотребнадзор журналисты "Городских вестей" сообщают, что сегодня, 11 октября, отмечается Всемирный день яйца.

По этому случаю санврачи дали полезные советы для профилактики сальмонеллеза. Яйцо является ценным пищевым продуктом, богатым витаминами и микроэлементами. Яичный желток содержит витамины Е, D, B1, B2, B12, A, F, K и более 50 необходимых микроэлементов, включая фосфор, кальций, железо, магний и калий. Употребление желтка особенно важно во время беременности, так как оно снижает риск развития патологий и врожденных пороков у новорожденных. Однако, людям с высоким уровнем холестерина стоит ограничить потребление яичных желтков до 2-3 в неделю.

Несмотря на питательные свойства, яйца могут быть источником инфекций, таких как сальмонелла и вирус птичьего гриппа. Чтобы снизить риск заражения, рекомендуется соблюдать простые правила.

Избегайте загрязненных или поврежденных яиц. Покупайте яйца только в магазинах, а не на стихийных рынках или с рук. Храните яйца в холодильнике, чтобы предотвратить размножение патогенных микроорганизмов. Держите яйца острым концом вниз, чтобы желток оставался в центре и не касался воздуха, что улучшает условия хранения. Мойте яйца перед использованием и варите не менее 10 минут после закипания воды. Избегайте употребления сырых яиц, яиц всмятку или в виде глазуньи.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Евгения Иванова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

14:59, Общество

Курсанты академии МВД приняли присягу на Мамаевом кургане

14:59, Общество

ПСБ продлевает акцию для ветеранов боевых действий по удостоверению-карте «СВОи»

14:55, Общество

Резкое потепление ждут в Волгоградской области

14:34, Происшествия

Семь человек бесследно пропали в Волгоградской области

14:19, Общество

Бар с флером СССР продают в Волгограде

14:00, Происшествия

Грузовик «МАН» упал набок в Волгограде

13:44, Происшествия

О плохой видимости на дорогах предупредили волгоградцев

13:44, ЖКХ

На юге Волгограда жители остались без света 5 ноября

13:29, Происшествия

Грузовик насмерть задавил пешехода в Волгограде

13:25, Общество

В теплицах Астрахани взялись выращивать фиолетовые помидоры

12:56, Криминал

Глава СКР РФ запросил доклад по факту угроз продавцам магазина в Волгоградской области

12:40, Здоровье

Волгоградцам рассказали, как не поддаться стрессу

12:26, Происшествия

В Волгоградской области производитель в полуфабрикаты вместо мяса положил сыр

12:24, Экономика

Андрей Бочаров провел стратегическую сессию по развитию промышленности

12:10, Происшествия

В волгоградском гипермаркете «Лента» эвакуировали людей из-за ложного вызова

11:58, Происшествия

41 житель Волгоградской области пропал в октябре 2024 года

11:44, Криминал

Семерых волгоградцев осудят за незаконную миграцию 300 иностранцев

11:28, Спорт

Волгоградка Ульяна Клюева завоевала золото по прыжкам в воду

11:22, Общество

Названы критерии, по которым южане выбирают жилье

11:19, Происшествия

Под Волгоградом в ДТП пострадали трое детей, включая грудничка

Календарь