16+
Общество

Всемирный день яйца отмечают в Волгограде

Всемирный день яйца отмечают в Волгограде
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации по защите от сальмонеллеза.

Со ссылкой на Волгоградский Роспотребнадзор журналисты "Городских вестей" сообщают, что сегодня, 11 октября, отмечается Всемирный день яйца.

По этому случаю санврачи дали полезные советы для профилактики сальмонеллеза. Яйцо является ценным пищевым продуктом, богатым витаминами и микроэлементами. Яичный желток содержит витамины Е, D, B1, B2, B12, A, F, K и более 50 необходимых микроэлементов, включая фосфор, кальций, железо, магний и калий. Употребление желтка особенно важно во время беременности, так как оно снижает риск развития патологий и врожденных пороков у новорожденных. Однако, людям с высоким уровнем холестерина стоит ограничить потребление яичных желтков до 2-3 в неделю.

Несмотря на питательные свойства, яйца могут быть источником инфекций, таких как сальмонелла и вирус птичьего гриппа. Чтобы снизить риск заражения, рекомендуется соблюдать простые правила.

Избегайте загрязненных или поврежденных яиц. Покупайте яйца только в магазинах, а не на стихийных рынках или с рук. Храните яйца в холодильнике, чтобы предотвратить размножение патогенных микроорганизмов. Держите яйца острым концом вниз, чтобы желток оставался в центре и не касался воздуха, что улучшает условия хранения. Мойте яйца перед использованием и варите не менее 10 минут после закипания воды. Избегайте употребления сырых яиц, яиц всмятку или в виде глазуньи.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Евгения Иванова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

21:00, Происшествия

В Волгограде подросток перевернулся на мотоцикле

20:39, Общество

В Волгоградской области за неделю 106 человек укусили клещи

19:53, Общество

77 волгоградских подростков попали в Центр временного содержания несовершеннолетних

19:20, Инфраструктура

В Волгоградской области лидирует индивидуальное строительство

18:55, Общество

В Волгограде в производство эластомеров внедрят бережливые технологии

18:37, Транспорт

Около 100 юных волгоградцев приняли участие в семейном празднике «Семейный экспресс» на Приволжской детской железной дороге

18:35, Происшествия

В аэропорту Волгограда обнаружили такси с подложным номером

18:00, Экономика

29 призовых мест заняли волгоградцы на премии «Экспортер года»

17:58, Общество

Что запрещено делать 16 июля, чтобы не покинуло счастье

17:43, Происшествия

В Волжском полиция нашла водителя, совершавшего опасные маневры

17:39, Экономика

С 2026 года волгоградцы будут платить универсальным QR и цифровым рублем

17:21, Культура

Волгоградский планетарий отметил юбилей советско-американского полета в космос

17:20, Общество

Мощные ливни из Москвы надвигаются на Волгоград

17:07, Здоровье

Волгоградкам дали советы, как правильно планировать беременность

17:03, Общество

В Волгоградской области временно отключат Дорожное радио

16:55, Общество

Волгоградцы будут жить по закону, защищающему религиозные символы

16:45, Общество

Волгоградцы подали более 6 тысяч жалоб в Роспотребнадзор за полгода

16:33, Общество
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

В Волгограде ищут подрядчика для ремонта кровли и фасада гимназии

16:15, Общество

Путин поручил улучшить трудоустройство участников СВО

16:06, Общество

Волгоградский облсуд оставил пенсионера Пака в СИЗО

Календарь