16+
Общество

Врачи РПН рассказали, как заставить детей есть овощи

Врачи РПН рассказали, как заставить детей есть овощи
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

И на первом месте - личный пример.

Врачи Роспотребнадзора по Волгоградской области дали полезные рекомендации, как научить детей любить в своем рационе питания овощи.

Врач-диетолог Луиза Асцатрян напомнила, что овощи и фрукты обязательно должны быть в рационе питания ребенка, но не все дети с удовольствием их едят, особенно овощи. А между тем овощи – источник витаминов, микроэлементов, минералов и пищевых волокон, что является необходимым условием для нормального роста и развития детского организма.

- Овощи богаты органическими кислотами, благодаря чему включение овощных блюд в рацион ребенка играет большую роль для поддержания в организме кислотно-щелочного равновесия и предупреждения целого ряда болезней, - напоминает Луиза Асцатрян. - Включение в ежедневный рацион разнообразных овощей нормализует углеводный и жировой обмен в организме, помогает снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, сахарного диабета 2-го типа, заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени.

Овощи хорошо сочетаются с продуктами из других групп - мясо, рыба, крупы, что позволяет использовать их для приготовления большого количества полезных кулинарных блюд.

Чтобы ребенок с удовольствием ел овощи, их надо регулярно покупать. В холодильнике всегда должен быть запас разнообразных овощей и фруктов, а на столе в свободном доступе – нарезка из сырых овощей: моркови, огурцов, перцев и других. Давайте ребенку овощи в школу или на прогулку для перекусов. Многим детям нравятся хрустящие овощи. Если хотите ввести в детский рацион новый овощ, предложите его вместе с той едой, которую ребенок уже знает и любит.

Второй совет - подавайте личный пример. Для формирования здоровых пищевых привычек у ребенка крайне важно правильно питаться и самим родителям. Как показывают исследования, большая часть всех пищевых расстройств у детей происходит из-за того, что родители едят нездоровую еду и/или имеют вредные привычки.

Используйте момент, когда ребенок хочет есть. Предлагайте овощи в начале приема пищи. Даже если он их не очень любит, всегда можно сыграть на чувстве голода. При этом важно, чтобы на столе больше ничего не было. Воспользуйтесь моментом и дайте тарелку с сырой морковкой, огурцами, перцем, сельдереем. Добавляйте овощи в каждый прием пищи.

Старайтесь делать блюда привлекательными и яркими. Нарезайте овощи и фрукты необычным способом, например, фигурно, сервируйте их по-особенному, раскладывайте на красивой тарелке. Используйте разные формы подачи - сырые, печеные, тушеные, на начальном этапе рекомендуется пробовать разные варианты. Таким образом, внося разнообразие в рацион ребенка, вы позволите ему изучить новые вкусы.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Евгения Иванова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

06:10, Транспорт

Волгоградцев заворожил промчавшийся Ford Mustang

02:05, Общество

Волгоградцам рассказали, когда ждать детские пособия в апреле

00:50, Общество

Что запрещено делать волгоградкам 4 апреля, чтобы муж не изменял

3 Апр, Общество

До 0º похолодает в Волгоградской области 4 апреля

3 Апр, Происшествия

Волгоградский «Ротор» оштрафован на 100 тысяч за выходку болельщика

3 Апр, Криминал

Под Волгоградом мигрант забил до смерти деревянной доской своего знакомого

3 Апр, Общество

Волгоградцы напишут «Тотальный диктант-2025»

3 Апр, Общество

Волгоградские мотоспасатели патрулируют городские улицы

3 Апр, Общество

Волгоградцев предупреждают о надвигающихся магнитных бурях

3 Апр, Общество

27 мальчиков и 34 девочки родились в Урюпинске

3 Апр, Происшествия

Глава Волгограда выразил соболезнования в связи со смертью Пелагеи Нефедовой

3 Апр, Происшествия

В Волгограде 14-летний ребенок стал жертвой мошенников

3 Апр, Происшествия

Волгоградец сядет на 15 суток за уклонение от обязательных работ

3 Апр, Происшествия

Волгоградец выплатит 2 млн рублей ребенку погибшего на производстве

3 Апр, Образование

Волгоградцам показали иммерсивную экскурсию-спектакль

3 Апр, Происшествия

35 человек бесследно исчезли в Волгоградской области

3 Апр, Общество

Дождь с грозой и похолодание до нуля идут в Волгоград

3 Апр, Происшествия

В Волжском трое детей устроили посиделки на крыше 9-этажки

3 Апр, Общество

Священник удивил волгоградцев: в пост можно заниматься сексом

3 Апр, Транспорт

Еще два речных маршрута заработают в Волгограде

Календарь