16+
Общество

Врачи РПН рассказали, как заставить детей есть овощи

Врачи РПН рассказали, как заставить детей есть овощи
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

И на первом месте - личный пример.

Врачи Роспотребнадзора по Волгоградской области дали полезные рекомендации, как научить детей любить в своем рационе питания овощи.

Врач-диетолог Луиза Асцатрян напомнила, что овощи и фрукты обязательно должны быть в рационе питания ребенка, но не все дети с удовольствием их едят, особенно овощи. А между тем овощи – источник витаминов, микроэлементов, минералов и пищевых волокон, что является необходимым условием для нормального роста и развития детского организма.

- Овощи богаты органическими кислотами, благодаря чему включение овощных блюд в рацион ребенка играет большую роль для поддержания в организме кислотно-щелочного равновесия и предупреждения целого ряда болезней, - напоминает Луиза Асцатрян. - Включение в ежедневный рацион разнообразных овощей нормализует углеводный и жировой обмен в организме, помогает снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, сахарного диабета 2-го типа, заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени.

Овощи хорошо сочетаются с продуктами из других групп - мясо, рыба, крупы, что позволяет использовать их для приготовления большого количества полезных кулинарных блюд.

Чтобы ребенок с удовольствием ел овощи, их надо регулярно покупать. В холодильнике всегда должен быть запас разнообразных овощей и фруктов, а на столе в свободном доступе – нарезка из сырых овощей: моркови, огурцов, перцев и других. Давайте ребенку овощи в школу или на прогулку для перекусов. Многим детям нравятся хрустящие овощи. Если хотите ввести в детский рацион новый овощ, предложите его вместе с той едой, которую ребенок уже знает и любит.

Второй совет - подавайте личный пример. Для формирования здоровых пищевых привычек у ребенка крайне важно правильно питаться и самим родителям. Как показывают исследования, большая часть всех пищевых расстройств у детей происходит из-за того, что родители едят нездоровую еду и/или имеют вредные привычки.

Используйте момент, когда ребенок хочет есть. Предлагайте овощи в начале приема пищи. Даже если он их не очень любит, всегда можно сыграть на чувстве голода. При этом важно, чтобы на столе больше ничего не было. Воспользуйтесь моментом и дайте тарелку с сырой морковкой, огурцами, перцем, сельдереем. Добавляйте овощи в каждый прием пищи.

Старайтесь делать блюда привлекательными и яркими. Нарезайте овощи и фрукты необычным способом, например, фигурно, сервируйте их по-особенному, раскладывайте на красивой тарелке. Используйте разные формы подачи - сырые, печеные, тушеные, на начальном этапе рекомендуется пробовать разные варианты. Таким образом, внося разнообразие в рацион ребенка, вы позволите ему изучить новые вкусы.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Евгения Иванова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

17:03, Происшествия

В Волгоградской области найден труп предположительно Оксаны Белицкой

17:03, Общество

Народные приметы на 4 сентября: почему нельзя принимать подарки

16:58, Общество

Волгоградская прокуратура помогла подростку получить льготные лекарства

16:47, Происшествия

Волгоградцев предупредили о новой схеме мошенников с опасными номерами

16:43, Общество

Новый спецприемник появился в Волгоградской области

16:38, Криминал

500 тысяч рублей задолжал коммерсант работнику в Волгограде

16:34, Общество

Волгоградцев штрафуют за нарушения безопасности на воде

16:31, Общество

В Волгограде предприниматель бесплатно использовал труд подростка

16:24, Образование

4 тысячи волгоградцев осваивают новые кластеры «Профессионалитета»

16:09, Общество

Рок-фестиваль и фитнес: что еще можно посетить в Волгоградском ЦПКиО в День города

16:07, Общество

Опрос: более половины россиян хотят ездить на электромобиле

15:58, Криминал

Петербуржец дважды заправился «даром» на АЗС под Волгоградом

15:40, Происшествия

Подростков, нарушавших общественный порядок, нашли в Волгограде

15:20, Общество

Чекисты и школьники Волгограда почтили память жертв терактов

15:19, Общество

Более 1,6 млн владельцев айфонов воспользовались новым сервисом «Вжух»

15:15, Криминал

В Волгограде завершено расследование дела об убийстве сводного брата

14:58, Благоустройство
Фото: "Городские вести"

В центре Волгограда появится новая сеть пешеходных дорожек

14:40, Общество

В Волгограде узнали, в каких регионах России платят за 50 лет брака в 2025 году

14:22, Общество

T2 создаст яркое пространство для гостей молодежного фестиваля #ТриЧетыре в Волгограде

14:18, Общество

Первый звонок и первый смартфон: как сделать цифровую жизнь школьника безопасной

Календарь