Волгоградцам рассказали о вертельщицах на кондитерских фабриках Царицына
Девушки с необычной профессией были заняты на сладком производстве.
В дореволюционном Царицыне работало несколько кондитерских производств, среди которых была и фабрика братьев Родионовых - Ивана и Алексея.
Об этом напомнили в администрации Волгограда, ссылаясь на источник "Царицын.РФ". Здание фабрики располагалось в границах современного Ворошиловского района, на пересечении улицы Баррикадной - прежде она называлась Липецкой, и Козловской.
Особенностью того времени были так называемые «вертельщицы» - женщины, чья работа была связана с ручной упаковкой конфет в бумажные обертки. Этот процесс требовал ловкости и выносливости: каждая из них за день, при десятичасовом рабочем дне - максимально допустимом для женщин по закону того времени, успевала завернуть до одного пуда сладостей.
А это было порядка 16 килограммов, или примерно 1600 штук.
За такой труд работница получала не более 30 копеек в день.
