
Свою продукцию производитель изготовил из нелогичного сырья.
Специалисты Россельхознадзора выявили нарушение в прослеживаемости пищевой продукции на площадке ИП Нифонтовой М. Ю., которая ведет свою деятельность в Волгоградской области.
Неизвестно как, но производитель из 130 кг мяса свинины, 155 кг мяса птицы и 74,6 кг мяса говядины выработал аж 760 килограммов котлет и 260 килограммов тефтелей. К слову, тефтели назвали «оригинальные».
Специалисты надзорного органа в "чуде" усмотрели нарушения требований Закона РФ «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Также была нарушена прослеживаемость выработанной продукции.
В отношении предпринимателя объявлено предостережение.