Волгоградский повар представит регион на кулинарном конкурсе «Лучшая школьная столовая»
Выступать в столице от области будет повар с 10-летним стажем.
В Москве 18 декабря состоится торжественная церемония открытия Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Само состязание намечено на 19 декабря. Имена победителей станут известны день спустя.
Конкурс организовывает Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского вместе со Всероссийским педагогическим собранием при поддержке Министерства образования и науки РФ.
Как сообщает ИА «Городские вести», на региональном этапе в Волгоградской области победила повар 4-й категории Елена Любецкая. Эта женщина заведует производством МОУ СШ № 33 Дзержинского района города-героя. Елена трудится в сфере социального питания больше 10 лет.
В этой школе с 1 сентября вместо столовой работает современное кафе с мебелью, среди которой есть даже барные стулья. В помещении кафе яркие стены и потолок, установлена плазменная панель. Расплатиться за еду и напитки школьники и педагоги могут не только наличными, но и через терминал.
Дизайн нового помещения дети выбирали сами через интернет-голосование. Проект помог реализовать оператор питания.