16+
Общество

Волгоградские студенты отправились на Кубок Кавказа по хлебопечению

Волгоград, 20 ноября. Команда студентов и аспирантов Волгоградского государственного аграрного университета отправилась сегодня в Ставрополь для участия в «Празднике хлеба на Юге России», который пройдет 22—24 ноября.

В рамках мероприятия, организованного некоммерческим партнерством «Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства», пройдет кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи под девизом «Пекарь — профессия будущего». В этом конкурсе примут участие команды Северо-Кавказского и Южного федеральных округов.

Волгоградскую область представит команда, в которую вошли аспиранты ВолГАУ Дмитрий Никулин и Татьяна Крючкова, а также студент 5-го курса факультета перерабатывающих технологий и товароведения Георгий Бервинов.

Участникам конкурса предстоит испечь хлеб, сдобу и декоративное хлебобулочное изделие (каравай), презентовать свою продукцию, а также принять участие в производственном этапе — изготовить небольшую партию выпечки.

Волгоградские пекари сделали ставку на полезный для здоровья хлеб из пшеницы с добавлением нута, а также из тритикале — гибрида пшеницы и ржи.

Отметим, что конкурс «Пекарь — профессия будущего» проводится второй год подряд. Представители Волгоградской области отправляются на него впервые. Их участие в проекте поддержало министерство торговли и промышленности региона.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

14:05, Культура

День семьи, любви и верности отметят в ЦПКиО Волгограда

13:50, Происшествия

В Камышине исчез 67-летний Сергей Финашутин

13:30, Происшествия

Под Волгоградом женщина сбила пешехода и скрылась с места ДТП

13:10, Благоустройство

В Волгограде появится бульвар Царицынской сторожевой линии

12:55, Происшествия

В Волжском пропал 59-летний Сергей Петрищев

12:35, Общество

Волгоградцы все чаще выбирают красивые даты для свадьбы

12:15, Благоустройство

Три общественные территории благоустроят в Волжском по нацпроекту

12:00, Транспорт
фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

В Волгограде временно изменилась схема движения автотранспорта

11:40, Общество

ГАИ Волгограда проверила безопасность перевозки детей в автобусах

11:20, Спорт

С кем сыграет волгоградский «Ротор» в новом сезоне

10:55, Общество

Многодетные волгоградские семьи отправились в краеведческое путешествие

10:35, Общество

Плюсы социального вклада назвали волгоградцам

10:15, Культура

Сергей Безруков выступил в Волгоградской филармонии

09:50, Общество

КПРФ просит Путина переименовать Волгоград в Сталинград

09:30, Происшествия

Два подростка на мопеде попали в ДТП на севере Волгограда

09:10, Образование

В 2025 году ВолгГМУ выпустит 2166 студентов

08:30, Здоровье

Доктор Мясников предупредил волгоградцев о скрытой опасности сладостей

07:50, Общество

Волгоградцев ждет мощная магнитная буря

07:10, Общество

Жара до +32º ждет волгоградцев 6 июля

04:35, Общество

Что запрещается делать 6 июля, перед ночью Иваны Купалы, чтобы не знать бед

Календарь