Волгоградцы в среднем тратят на приготовление кастрюли щей 351 рубль.
В Волгоградской области готовят одни из самых доступных в России по цене щи. Аналитики Bankiros.ru по данным Росстата подсчитали, во сколько обойдется приготовление 5-литровой кастрюли сытного супа в январе 2025 года.
Аналитики предположили, что многие россияне, в том числе жители Волгоградской области, на Старый Новый год пересматривают советские фильмы. Так, в фильме «Девчата» 1961 года героиня готовит щи. Рецепт для подсчета стоимости продуктов для ароматного супа был взят из "Книги о вкусной и здоровой пище".
Потребуется 500 г говядины на кости, 2-3 моркови, 1-2 луковицы, петрушка, 500 г капусты, 200 г помидоров и картофель по вкусу. В целом по России продукты для такого супа стоят 434 рубля, если судить по декабрьским ценам.
Аналитики уточняют, что в Мордовии и Воронежской области на щи уйдет в среднем 346 и 345 руб., в Чеченской Республике – 344 руб. В Тамбовской, Белгородской, Омской областях, в Тыве расходы составят от 332 до 339 руб.
В ЮФО в среднем на ингредиенты уйдет 364 рубля. В Краснодарском крае - 404 рубля, в Республике Крым - 388 рублей, в Ростовской области - 376, в Волгоградской области - 351, в Астраханской области - 337, в Республике Адыгее - 321, в Калмыкии - 316 руб.
