Зрителей ждет не только яркое шоу, но и дегустация блюд.
В воскресенье, 1 марта, в парке Царицынском всех жителей и гостей Волгограда приглашают на праздник проводов зимы «Широкая Масленица». В рамках торжества пройдет и общегородской конкурс «Царицынские блины». Представители предприятия общественного питания посоревнуются в мастерстве готовки традиционного для праздника угощения – блинов. Начало состязания в 12.00, сообщили «Городским вестям» в пресс-службе мэрии областной столицы.
В течение получаса участникам предстоит напечь разных блинов: классических, дрожжевых, на воде и кефире, с начинкой и припеком. Жюри будет оценивать не только вкус блюд, но и их внешний вид. Также кулинарам предстоит подготовить своего рода презентацию: с описанием рецепта и ингредиентов.
Конкурс «Царицынские блины» проводят в Волгограде второй раз подряд. В 2019-м кулинарная битва очень понравилась и участникам, и гостям. Теперь решено сделать состязания ежегодными.
Добавим, в этот день в парке развернут около 30 интерактивных площадок, большая часть которых будет стилизована под древнерусский городок. Гостей ждет шоу-программа с театрализованными интермедиями. Кульминацией гуляний станет сожжение чучела Масленицы высотой 14,5 метра. Ожидается, что организаторы испекут и раздадут посетителям более трех тысяч разнообразных блинов, ватрушек, пряников и других угощений.