Регион стал одним из главных поставщиков этой культуры на полки российских магазинов.
Волгоградская область входит в число регионов, являющихся главными поставщиками тыквы в РФ. К такому выводу пришли специалисты Россельхозбанка, передает результаты исследования сайт «РГ». Продукт очень востребован потребителями, особенно в осенне-зимний сезон.
В закромах страны доля тыкв, поставляемых волгоградскими фермерами, составляет до 9 процентов.
Также исследователями отмечено, что фермеры производят 14 процентов от общего объема, при том как сельхозпредприятия всего четыре.
— Выращивание тыквы становится серьезным фермерским бизнесом в регионах, где природные условия способствуют богатому урожаю бахчевых, — передает агентство слова руководителя Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов. — Это в первую очередь Астраханская, Волгоградская и Саратовская области, в них доля крестьянско-фермерских хозяйствах в производстве тыквы составляет соответственно — 66, 64 и 48 процентов.
Напомним также, что с 20 октября по 7 ноября 2021 года волгоградцы могут отдать свой голос за участников национального конкурса «Вкусы России», на который местные предприниматели представили 25 уникальных продуктовых брендов.