Сбор урожая ещё продолжается.
На полях региона завершается уборочная страда. Значительных успехов волгоградские аграрии достигли не только в сборе зерновых, но и масличных культур. На сегодня убрано уже порядка 710 тысяч га площадей из засеянных 810.
Как уточнили в облсельхозе, более 90% площадей занимает подсолнечник – его намолотили уже 916 тысяч тонн при средней урожайности 15 ц/га. Кроме того, собрано 15 тысяч тонн горчицы с площади в 31 тыс. га. Остальные масличные культуры, которые собирают в Волгоградской области, в общем урожае составляют куда меньшую долю. Это лён, сафлор, соя и др.
В последние годы существенно выросло производство подсолнечника. Ещё 6 лет назад оно составляло 684 тысячи тонн, а в прошлом достигло уже 1,2 млн т. В этом же году планка может вырасти ещё. Такой рост связан с планомерной системной работой по развитию агропромышленного комплекса в регионе и внедрению новых технологий, сортов и гибридов. Кроме того, в Волгоградской области был построен маслоперерабатывающий завод в Новоаннинском районе. В прошлом году там было произведено 363 тыс. т подсолнечного масла, а наш регион стал одним из лидеров по выращиванию и переработке этой культуры. Что же касается горчичного масла, то волгоградское производство составляет 40% от общероссийского.
