Нарушение выявили специалисты Россельхознадзора.
В Волгоградской области, согласно информации из ФГИС "Меркурий", было зафиксировано нарушение при выдаче сертификата на говяжьи субпродукты. Об этом "Городским вестям" сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
Во время мониторинга Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия было выявлено несоответствие законодательству в сфере ветеринарии на площадке индивидуального предпринимателя из Волгоградской области.
Обнаружено, что уполномоченное лицо на площадке предпринимателя выдало производственный сертификат на 112 кг говяжьих субпродуктов без указания исходных материалов, из которых была изготовлена продукция. Это несоответствие может привести к появлению на рынке товаров низкого качества животного происхождения.
Таким образом, нарушены положения Закона РФ № 4979-1 "О ветеринарии", а также технического регламента "О безопасности пищевой продукции" и Приказа Минсельхоза России № 646. Кроме того, нарушена прослеживаемость пищевых продуктов.
В связи с нарушением предпринимателю было направлено предупреждение.