Проверку заведения общепита провел Роспотребнадзор.
Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на региональное управление ведомства, закусочная работала на 718 км трассы Москва - Волгоград в Новоаннинском районе.
Во время внеплановой проверки специалисты обнаружили там массу нарушений санитарных норм. Так, для приготовления еды в закусочной использовали воду сомнительного качества, ножи и доски не имели маркировок.
В закусочной не было документов на сырое мясо и полуфабрикаты из него. Кроме этого обнаружили и другие нарушения.
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области отправило материалы в суд, который приостановил работу заведения общепита на 60 суток. За этот срок ИП Бирюкова В. Г. обязана устранить выявленные нарушения.
