16+
Общество

В Волгоградской области хлебопеков наказали за нарушение правил на производстве

В Волгоградской области хлебопеков наказали за нарушение правил на производстве
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"

Роспотребнадзор оштрафовал их на сумму более 40 тысяч рублей

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области в первом квартале 2020 года исследовало более 50 проб хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, а также на содержание ГМО и радионуклидов.

При этом отклонений от нормы не зафиксировано.

Однако при проведении проверок на предприятии-изготовителе по производству хлебобулочных изделий выяснилось: не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, связанных с требованиями безопасности такой продукции; не обеспечено обязательное прохождение предварительного при поступлении на работу медицинского осмотра; изготовителем не ведётся и не хранится документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) хлебобулочных изделий; ненадлежащее санитарно-техническое состояние производственных помещений; не соблюдаются требования к условиям хранения и удаления отходов производства.

Поэтому в отношении виновных вынесены штрафы на сумму больше 40 тысяч рублей.

Роспотребнадзор напоминает покупателям: при покупке хлеба, булок и мукомольно-крупяных изделий обращайте внимание на срок годности товара, на целостность упаковки, на состав, указанный на маркировке, а также на условия хранения продукции.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

09:49, Общество

Редкие пеликаны прилетели в природный парк «Щербаковский»

09:24, Здоровье

Тепловая атака: как жара сокращает жизнь волгоградцев

08:56, Спорт

"Ротор" сыграет первый матч сезона против "Волги" 19 июля

08:28, Общество

Хлорная тревога: в Волгограде прошли масштабные учения

08:01, Происшествия

«Приора», «Киа» и маршрутка столкнулись у Городище под Волгоградом

07:25, Общество

В Волгограде пропала 90-летняя Мария Карпова в синем халате

04:15, Общество

13 июля волгоградцев ожидает +41

02:25, Общество

Что нельзя делать 13 июля, на Макушку лета

00:35, Происшествия

В Волжском насмерть сбили пешехода

12 Июл, Происшествия

В Светлоярском районе потушили пожар на 1500 квадратов

12 Июл, Общество

Что волгоградцы не должны делать 13 июля

12 Июл, Общество

Волгоградские полицейские провели профилактические встречи с детьми

12 Июл, Общество

Волгоградцев ожидает жара до +41º

12 Июл, Общество

В Волгограде в ходе рейдов выявили 49 нарушений ПДД

12 Июл, Общество

Волгоградские парки приглашают на танцевальные вечера

12 Июл, Происшествия

В Волгоградской области столкнулись два большегруза и иномарка

12 Июл, Происшествия

В Волжском полиция провела рейды по выявлению правонарушений

12 Июл, Общество

В Волгограде полицейские помогли женщине, которую обманули мошенники

12 Июл, Общество

В Волгограде состоялось торжественное открытие 2-ой очереди парка Героев-летчиков

12 Июл, Общество

Жители Волгоградской области проходят курсы по оказанию первой помощи

Календарь