Эта рыба занесена в Красную книгу России.
С 29 августа по 1 сентября специалисты Волгоградского осетрового завода провели несколько этапов выпуска молоди стерляди в Волгоградское водохранилище. По итогам акции волжские запасы биоресурсов пополнили около 750 тысяч мальков. В мероприятии приняли участие представители областного комитета сельского хозяйства, Росрыболовства и общественных организаций.
Как сообщают "Городские вести" со ссылкой на комитет сельского хозяйства Волгоградской области, в текущем году завод по разведению осетровых отметил 65 лет с момента основания. За прошедшие годы предприятие превратилось в экономически устойчивое производство, занимающееся искусственным воспроизводством ценных видов рыб и поддержанием биологического разнообразия. На заводе активно разрабатываются и внедряются новые перспективные проекты. К 2025 году запланировано возведение нового цеха, что даст возможность установить дополнительно 80 бассейнов из пластика и нарастить объемы выращиваемой молоди осетровых на 200 тысяч экземпляров.
Кроме того, для обогащения видового состава водных биоресурсов, ученые и эксперты предприятия ведут работы по созданию стербела – гибрида стерляди и белуги, чья молодь пользуется повышенным спросом в коммерческой аквакультуре.
