16+
Общество

В Волгограде выбирают лучшего повара соцучреждений

В Волгограде выбирают лучшего повара соцучреждений
Фото: Ассоциация “Профессионалы социального питания и оздоровления населения".

Для участия в состязаниях зарегистрировались 15 команд от разных операторов питания.

В Волгограде стартовал конкурс «Лучший по профессии «Повар». К участию в состязаниях приглашены специалисты, которые участвуют в приготовлении пищи в школах, детских садах, больницах, а также студенты Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли. Всего для участия в конкурсе зарегистрировались 15 команд от разных операторов питания. Им предстоит продемонстрировать свои знания и навыки в теории и на практике.

— Во время первого отборочного этапа, состоявшегося 12 февраля, команды в течение часа отвечали на вопросы, касающиеся технологии приготовления, общих санитарных норм на пищеблоке, а также личной гигиены сотрудников, — рассказали специалисты Ассоциации «Профессионалы социального питания и оздоровления населения», ставшие организаторами соревнований. — Во время второго, практического этапа, команды будут состязаться в готовке блюд школьного меню. Этот этап пройдет 26 февраля.

Завершится конкурс 19 марта. Соперники в этот день презентуют свои тематические столы в формате «локальная кухня».

— Это когда для приготовления блюд используются только те продукты, которые выращены поблизости, но приготовлены вне рамок традиционных рецептов, — поясняют специалисты.

Участники конкурса говорят, что уже на первом его этапе ощутили драйв.

— Сначала немного испугались, так как нужно было ответить на 80 вопросов, но в результате ответили одними из первых, ведь мы с этим сталкиваемся каждый день, — делится шеф-повар детского сада, расположенного в Дзержинском районе Волгограда, Дарья Николаенко. — Участвуя в конкурсе, мы хотим убедиться в том, что мы опытные, очно все делаем и правильно работаем.

Победителей профсостязания ждут на финише ценные призы и подарки.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Елена Силантьева
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

19:00, Общество

Ветер, снег и туманы обещают волгоградцам 20 января

18:30, Происшествия

Люстра устроила мощный пожар в квартире в Волжском

18:00, Культура

Встреча с известными актерами прошла в волгоградской «Молодежке»

17:40, ЖКХ

Четыре района Волгограда останутся без света 20 января

17:20, Общество

Многодетным волгоградкам рассказали, как выйти на пенсию досрочно

16:59, Общество

Массовое обливание ледяной водой устроили в Волгограде

16:41, Общество

В Волгограде здание бывшего роддома передадут ПНИ

16:23, Общество

Что запрещено делать 20 января, чтобы не знать бед и болезни

15:58, Происшествия

Толстых крыс заметили у общепита в Волгограде

15:34, Происшествия

В Волгограде мошенники обманывают родителей и школьников

15:10, Происшествия

В Волгограде вновь «тормозит» TikTok

14:45, Общество

Почти 12 тысяч волгоградцев окунулись в крещенскую купель

14:20, Общество

Морозы до -12º ударят по Волгоградской области

13:50, ЖКХ

Коммунальные проблемы в Котово завершились в Крещенский сочельник

13:28, Происшествия

Виновник тройного ДТП скрылся с места аварии под Волгоградом

13:00, Общество

Волгоградцы хотят жениться в красивую дату

12:42, Происшествия

Участника СВО Андрея Лебедева похоронили в Еланском районе

12:22, Общество

Больше 6 тысяч волгоградцев окунулись в купели

11:58, Общество

Андрей Бочаров вместе с волгоградцами встретил Крещение Господне

11:42, Происшествия

Водитель ГАЗ погиб в жутком ночном ДТП в Волгограде

Календарь