16+
Общество

В Волгограде выбирают лучшего повара соцучреждений

В Волгограде выбирают лучшего повара соцучреждений
Фото: Ассоциация “Профессионалы социального питания и оздоровления населения".

Для участия в состязаниях зарегистрировались 15 команд от разных операторов питания.

В Волгограде стартовал конкурс «Лучший по профессии «Повар». К участию в состязаниях приглашены специалисты, которые участвуют в приготовлении пищи в школах, детских садах, больницах, а также студенты Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли. Всего для участия в конкурсе зарегистрировались 15 команд от разных операторов питания. Им предстоит продемонстрировать свои знания и навыки в теории и на практике.

— Во время первого отборочного этапа, состоявшегося 12 февраля, команды в течение часа отвечали на вопросы, касающиеся технологии приготовления, общих санитарных норм на пищеблоке, а также личной гигиены сотрудников, — рассказали специалисты Ассоциации «Профессионалы социального питания и оздоровления населения», ставшие организаторами соревнований. — Во время второго, практического этапа, команды будут состязаться в готовке блюд школьного меню. Этот этап пройдет 26 февраля.

Завершится конкурс 19 марта. Соперники в этот день презентуют свои тематические столы в формате «локальная кухня».

— Это когда для приготовления блюд используются только те продукты, которые выращены поблизости, но приготовлены вне рамок традиционных рецептов, — поясняют специалисты.

Участники конкурса говорят, что уже на первом его этапе ощутили драйв.

— Сначала немного испугались, так как нужно было ответить на 80 вопросов, но в результате ответили одними из первых, ведь мы с этим сталкиваемся каждый день, — делится шеф-повар детского сада, расположенного в Дзержинском районе Волгограда, Дарья Николаенко. — Участвуя в конкурсе, мы хотим убедиться в том, что мы опытные, очно все делаем и правильно работаем.

Победителей профсостязания ждут на финише ценные призы и подарки.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Елена Силантьева
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

09:30, Общество

Алексей Клякин из Камышина погиб на СВО

09:20, Общество

За июнь в Волгоградской области пропало 48 человек

09:13, Общество

Волгоградцам не советуют ехать в Питер из-за аномального июльского наводнения

08:48, Культура

Сергей Безруков приехал в Волгоград и признался, что любит Волгу

08:21, Здоровье

Как избавиться от твердой мозоли, рассказал доктор Мясников

07:52, Происшествия

В Волгограде заблокировали ресурс с секретными документами

07:23, Общество

Волгоградцы обсуждают звуки сирен на юге города

02:30, Общество

По пятницам волгоградцам могут сокращать рабочий день на один час

01:00, Общество

Что запрещено волгоградцам делать 5 июля, в Евсеев день

4 Июл, Общество

50 семей объединил Семейный фест в Волгоградской области

4 Июл, Культура

Закончилась вторая «Театральная смена» в Волгоградском театре кукол

4 Июл, Общество

Орнитологи обнаружили птенцов степного орла в парке «Эльтонский»

4 Июл, Общество

От волгоградцев ждут звонков в Роспотребнадзоре

4 Июл, Общество

Какой в Волгоградской области погода будет 5 июля, рассказали синоптики

4 Июл, Криминал

Волгоградцев заключили под стражу за разбой

4 Июл, Общество

В Волгограде Госавтоинспекция 4 июля проводит рейды

4 Июл, Общество

В Волгоградской Горьковке оцифруют книги времен Великой Отечественной войны

4 Июл, Происшествия

Мошенники от имени главы Камышина рассылают фейковые сообщения

4 Июл, Общество

На День Ивана Купала и пенные дискотеки ждут в ЦПКиО Волгограда

4 Июл, Криминал

В Волгоградской области мужчина незаконно хранил взрывчатые вещества и изготавливал боеприпасы

Календарь