
Конфеты вручную заворачивали вертельщицы.
На территории современного Ворошиловского района более 100 лет назад работала одна из крупнейших в Царицыне кондитерская фабрика. Предприятие принадлежало семье Родионовых и находилось на углу улицы Липецкой (современная улица Баррикадная) и Козловской. Как сообщили "Городским вестям" в пресс-службе мэрии, всего до революции в городе было несколько подобных производств.
- В те времена на фабриках еще были "вертельщицы" - работницы, которые занимались ручной закруткой конфет в фантики. Одна вертельщица в среднем за рабочую смену заворачивала около одного пуда (16 кг) конфет, то есть около 1600 штук, - рассказали в мэрии.
Действующее в то время законодательство устанавливало длину рабочего дня для женщин в 10 часов. За этот труд вертельщица получала в день около 30 копеек.