Работа заведения приостановлена.
В Дзержинском районе Волгограда приостановили работу кафе, в котором Роспотребнадзор выявил грубые санитарно-эпидемиологические нарушения. Заведение, расположенное на шоссе Авиаторов,15, принадлежит ИП Эшчановой. Как сообщили "Городским вестям" в управлении ведомства по региону, санврачи провели внеплановую выездную проверку в отношении предприятия общественного питания. Специалисты установили, что помещения для обработки овощей не оборудованы горячим и холодным водоснабжением; имеются встречные потоки использованной и чистой посуды; отсутствуют технико-технологические карты на изготавливаемую продукцию.
Персоналом заведения, как убедились сотрудники Роспотребнадзора, не пройден медицинский осмотр, включая обследование на туберкулез. Кроме того, не созданы условия для раздельного хранения личных вещей и спецодежды персонала.
- В целях предотвращения угрозы жизни или здоровью людей Роспотребнадзор применил меру обеспечения производства по делу об административном правонарушении в виде временного запрета деятельности ИП Эшчановой Н.К., - пояснили в ведомстве.
Решением Дзержинского районного суда коммерсантке назначили наказание в виде административного приостановления деятельности предприятия сроком на 14 суток. Поскольку владелица заведения не выполнила мероприятия, установленные судом, то Роспотребнадзор обратился в суд для повторной приостановки работы кафе еще на две недели. Суд требования надзорного органа удовлетворил. Только после этого индивидуальный предприниматель устранил все замечания.
