
В числе основных вопросов были улучшение рациона и расширения ассортимента.
Накануне в мотострелковом соединении Южного военного округа состоялась конференция по организации питания в Волгоградском гарнизоне.
Основными вопросами стали способы улучшения организации питания военных, в том числе находящихся на лечении в госпиталях, начиная от самого рациона до расширения ассортимента и оптимизации логистики. В числе присутствующих были как начальники продовольственных служб гарнизона, так и руководители компаний, занимающихся организацией питания для нужд Минобороны РФ.
Участники конференции обменялись опытом в сфере питания, обсудили вопрос контроля всей цепочки процесса с точки зрения санитарно-эпидемиологических требований и затронули тему дальнейшего развития всей системы.