Специалисты Россельхознадзора попытались выяснить, как так получилось.
В Волгоградской области выявлены серьезные нарушения в оформлении молочной продукции через систему "Меркурий".
Об этом сообщают журналисты "Городских вестей" со ссылкой на территориальное управление Россельхознадзора. Специалисты ведомства обнаружили, что волгоградский предприниматель при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов допустил грубые нарушения.
- Согласно данным системы, было зафиксировано физически невозможное производство: из 5 кг сливочного масла жирностью 72,5% якобы получили 115 кг масла жирностью 82,5%, - пояснили в ведомстве. - Аналогичные нарушения выявлены еще в 22 производственных эВСД.
Эти действия нарушают требования Федерального закона № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", технического регламента "О безопасности пищевой продукции" и приказа Минсельхоза России № 862.
В результате проверки уполномоченное лицо лишено права оформлять производственные эВСД, все поддельные документы аннулированы, а предпринимателю вынесено официальное предостережение.
Ранее журналисты писали о другой проверке, проведенной специалистами Россельхознадзора.
