Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"
Данный факт является нарушением.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения на площадке производства «Венера», расположенного в Волгограде.
Специалисты установили, что на производстве из 1 кг филе минтая тихоокеанского произвели 66,9 кг фарша минтая, что фактически невозможно.
По факту выявленного нарушения в адрес юридического лица направлено предостережение.
Автор: Ангелина Коробко
