Общество

В Волгограде фарш из судака назвали «Сазан»

В Волгограде фарш из судака назвали «Сазан»
фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Проверку провели специалисты Россельхознадзора.

Подписывайтесь на наш канал в Дзене

Вы всегда будете в курсе событий

Россельхознадзор выявил нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов на предприятии в Волгограде. Об этом сообщают «Городские вести» со ссылкой на надзорное ведомство.

Ветеринарный специалист указал некорректные данные о продукции и сырье. Так, рыбные котлеты «Сазан» были изготовлены из фарша судака. Это нарушает правила прослеживаемости продукции.

Предприятию направлено предостережение, эВСД аннулированы. Материалы переданы комитету ветеринарии Волгоградской области.