Семья животноводов из Волгоградской области стала героем проекта Мяснойвопрос.рф
О супругах Полниковых федеральный канал снял сюжет.
Семья Евгении и Ярослава Полниковых из Новониколаевского района стала героями проекта Мяснойвопрос.рф. О ней сняли сюжет.
Полниковы проживают в Мирном сельском поселении, куда на ПМЖ переехали из Ингушетии. Занимаются они животноводством. Одних курочек у них 20 пород, сообщают "Городские вести" со ссылкой на тг-канал "Новоаннинский сегодня".
К примеру, они выращивают мини-курочек породы сибрай, которая известна своей привлекательной внешностью и забавным характером. Они были выведены в Англии в начале 18-го столетия и получили свое название благодаря заводчику - сэру Джону Сибрайту. Мясо птиц этой породы имеет прекрасные вкусовые качества и похоже на мясо куропаток.
- Петушки сибрай маленькие, но очень драчливые, - говорит Евгения. - Курочки же малоплодовиты.
Есть на подворье и такие диховинки - карликовый кучерявый кохинхин, китайский шелк, павловское золото и павловское серебро, брама лимон, брама лаванда. Из "обычной" птицы - перепелки, гуси, уточки, индюшки, цесарки. Разводят новониколаевцы павлинов и страусов.
Мяснойвопрос.рф - это федеральный информационно-публицистический ресурс для сельскохозяйственных производителей, представителей мясоперерабатывающей отрасли и других участников агропромышленного комплекса.
