16+
Общество

Роспотребнадзор предупредил волгоградцев об опасности сырой рукколы

Роспотребнадзор предупредил волгоградцев об опасности сырой рукколы
Фото: «Городские вести»

Не вся зелень одинаково полезна.

Роспотребнадзор предупреждает волгоградцев об опасности, которую таят полезные на первый взгляд продукты. Насыщенные витаминами и минералами листовые овощи и зелень на самом деле могут причинить большой вред здоровью человека. Как сообщили «Городским вестям» в управлении федерального ведомства по Волгоградской области, в этих культурах может быть повышенное содержание агрохимикатов и пестицидов. На поверхности рукколы, кинзы или пекинской капусты могут находиться ядовитые микроорганизмы.

Санитарные врачи не рекомендуют потребителям приобретать овощные салаты и зелень у уличных торговцев, поскольку купленная с рук продукция практически всегда является контрафактной. Специалисты советуют отдавать предпочтение проверенным производителям, которые проводят все необходимые лабораторные исследования и следят за качеством продуктов.

Перед употреблением зелень и листовые овощи, как пояснили в Роспотребнадзоре, нужно мыть под водой не менее 5 минут, а еще лучше — вымачивать их в чистой воде не менее часа.

— Для обеспечения максимальной безопасности такую продукцию следует выдерживать в 3% растворе уксусной кислоты или 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой и просушиванием, — отмечают санитарные врачи.

Роспотребнадзор также напоминает, что кушать зелень нужно обязательно и делать это необходимо как можно чаще. Эти продукты стимулируют пищеварение, работу эндокринной системы, полезны для сосудов, а также снижают риск возникновения хронических заболеваний, способствует снижению и нормализации веса.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Алиса Апанасенко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

19:57, Общество

Ордена Мужества передали родным погибших на СВО бойцов в Волжском

19:38, Общество

Волгоградцев зовут на ярмарку и огненное шоу в ЦПКиО

19:18, Общество

Трем детям ищут родителей под Волгоградом

18:59, Общество

В Волгоградском регионе встретились «Олимпийские надежды» России и Беларуси

18:39, Спорт

«Ротор» поборется за победу с ФК «КАМАЗ»

18:20, Общество

На Волжской ГЭС снизят сбросные расходы

18:03, Общество

На станциях волгоградского СТ появятся подъемники для маломобильных граждан

17:56, ЖКХ

В районе Волгоградской области началась подтопка соцучреждений

17:38, Здоровье

Врачи назвали 5 привычек, полезных для здоровья

17:22, Общество

Герман Греф на открытом «Уроке Цифры» рассказал школьникам о перспективах искусственного интеллекта

17:19, ЖКХ

На юге Волгограда из-за аварии на коллекторе размыло грунт

17:06, Общество
Фото: Данил Савченко/"Городские вести"

В Волгограде работодатели помогают семейным сотрудникам

16:58, Происшествия

С волжанина взыскали полмиллиона алиментов

16:42, Общество

Президент Путин наградил депутата Госдумы от Волгоградской области

16:36, Необычное

Видео с красавчиками-врачами сняли в 25 больнице Волгограда

16:25, Общество

210 тысяч заплатят архитектору в Волгограде

16:22, Общество

Что нельзя делать 10 октября, чтобы не было болезни и проблем с деньгами

16:09, Происшествия

66-летней волгоградке вернули деньги, которые выманили мошенники

15:58, Происшествия

У самолета, летевшего из Питера в Волгоград, возникли проблемы

15:38, Общество

Резкое похолодание идет на Волгоград

Календарь