16+
Общество

Роспотребнадзор предупредил волгоградцев об опасности сырой рукколы

Роспотребнадзор предупредил волгоградцев об опасности сырой рукколы
Фото: «Городские вести»

Не вся зелень одинаково полезна.

Роспотребнадзор предупреждает волгоградцев об опасности, которую таят полезные на первый взгляд продукты. Насыщенные витаминами и минералами листовые овощи и зелень на самом деле могут причинить большой вред здоровью человека. Как сообщили «Городским вестям» в управлении федерального ведомства по Волгоградской области, в этих культурах может быть повышенное содержание агрохимикатов и пестицидов. На поверхности рукколы, кинзы или пекинской капусты могут находиться ядовитые микроорганизмы.

Санитарные врачи не рекомендуют потребителям приобретать овощные салаты и зелень у уличных торговцев, поскольку купленная с рук продукция практически всегда является контрафактной. Специалисты советуют отдавать предпочтение проверенным производителям, которые проводят все необходимые лабораторные исследования и следят за качеством продуктов.

Перед употреблением зелень и листовые овощи, как пояснили в Роспотребнадзоре, нужно мыть под водой не менее 5 минут, а еще лучше — вымачивать их в чистой воде не менее часа.

— Для обеспечения максимальной безопасности такую продукцию следует выдерживать в 3% растворе уксусной кислоты или 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой и просушиванием, — отмечают санитарные врачи.

Роспотребнадзор также напоминает, что кушать зелень нужно обязательно и делать это необходимо как можно чаще. Эти продукты стимулируют пищеварение, работу эндокринной системы, полезны для сосудов, а также снижают риск возникновения хронических заболеваний, способствует снижению и нормализации веса.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Алиса Апанасенко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

14:02, Общество

В Волгограде проверяют таксистов-иностранцев

13:43, Общество

Морозы до -12º ударят по Волгоградской области в выходные

13:35, Общество
Скриншот: администрация Волгограда

Глава Волгограда Владимир Марченко встретился с многодетными семьями и вручил подарки

13:24, Происшествия

В Волгограде вторые сутки ищут водителя, устроившего жуткое ДТП

13:15, Общество

В волгоградских магазинах проверят, как формируется цена на масло, хлеб, картошку

13:15, ЖКХ

На КНС в районе Волгограда запустили обновленные системы контроля воздуха

13:07, Общество
Фото: Данил Савченко / "Городские вести"

В Волгограде устроили «Елку» для 350 одаренных детей

12:51, Общество

Губернатор Бочаров вручил государственные награды волгоградцам

12:50, Транспорт

Пригородные поезда в Волгоградской области будут курсировать по расписанию выходного дня в период новогодних праздников

12:45, Общество

В Роскачестве волгоградцам рассказали о вреде крабовых палочек

12:37, Происшествия

Волгоградцы умудрились сделать 2 кг семги из горбуши

12:29, Происшествия

Под Волгоградом 27-летнего мужчину обвиняют в хищении денег у пенсионерок

12:20, Общество

Российский банк рассказал про популярные схемы мошенников на Новый год

12:18, Культура

Волгоградцы увидят лучшие короткометражки международного кинофестиваля

12:18, Общество

Тренировка в игре – безопасность на производстве

12:10, Общество

У волгоградца конфисковали мотороллер после пьяного вождения

12:04, Общество

Когда ждать пенсию за январь 2025 года, рассказали волгоградцам

11:50, Необычное

Искусственный интеллект научился определять дату смерти

11:41, Происшествия

«Газель» сбила женщину с ребенком в Волгограде

11:39, Общество

55 тысяч звонков получили волгоградские спасатели

Календарь