У православных жителей Волгоградской области начался Великий пост, который подразумевает определенные запреты.
Что можно есть, а что надо исключить из рациона, волгоградцам рассказала специалист Роспотребнадзора Анастасия Рябцева.
- Пост – это не только диета, а время борьбы с собственным эгоизмом, – отметила она. – Церковный устав предписывает в это время усилить молитву, отказаться от продуктов животного происхождения, табака и горячительных напитков. От начала Великого поста до Пасхи – 7 недель, и нужна сила воли. Послабления в питании предусмотрены в зависимости от возраста, пола, состояния здоровья – для детей и стариков, беременных и кормящих, больных.
Питание верующих зависит от периода поста и конкретных дней. Особо строгими считаются 1 и 7-я неделя поста. Также в понедельник и пятницу предписывается полное воздержание от приема пищи. В среду – сухоядение, во вторник и четверг можно есть вареную пищу без масла, а в субботу и воскресенье добавить в нее растительное масло.
Роспотребнадзор рекомендует верующим ориентироваться на собственное здоровье, исключить из рациона пустые углеводы и калорийные продукты. А упор сделать на овощи, орехи, мед, фрукты, зелень, ягоды, грибы и соленья.
