Роспотребнадзор посоветовал волгоградцам не есть яйца и молочку на майских праздниках
Как не отравиться на пикнике, рассказали сотрудники Роспотребнадзора.
Близится самый теплый и долгожданный месяц в году - май. А вместе с ним приближаются и отдых на майских праздниках. Пикники, шашлыки на даче стали уже настоящей традицией для волгоградцев. Именно поэтому Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области решило напомнить основные меры предосторожности, которые позволят сохранить здоровье.
Во-первых, продукты, особенно мясо, нужно покупать в стационарных предприятиях торговли. Во-вторых, если вы планируете брать скоропортящиеся продукты, нужно брать сумку-холодильник. В-третьих, специалисты не советуют брать на пикник кисломолочную продукцию, яйца, копчёности, кондитерские изделия с кремом. В-четвертых, нужно использовать разные ножи и доски для сырых продуктов и готовой пищи, а также следить за тем, чтобы сок от мяса или рыбы не попадал на другие продукты. В-пятых, еду лучше упаковать в плотно закрытые контейнеры, чтобы туда не попадали насекомые и грызуны.
Также в ведомстве напомнили о правилах личной гигиены и дали советы по приготовлению мяса. Подробнее - в наших карточках ниже.
