Фото: пресс-служба УФСИН России по Волгоградской области
Издание рецептов сотрудников федеральной службы приурочено к 30-летию образования спецподразделения «Барс».
Сотрудники отдела спецназначения «Барс» УФСИН России по Волгоградской области специально для создания электронной книги потренировались в готовке любимых блюд. Тренировка прошла на берегу Волги. Были представлены три вкуснейших блюда: шулюм из свинины на костре, стерлядь горячего копчения и овощной салат.
Как пояснили в пресс-службе Управления ФСИН по Волгоградской области, шулюм из свинины - это мужское блюдо, так как его всегда готовили на костре охотники и рыбаки, чтобы восполнить силы. Стерлядь горячего копчения - символична для бойцов «Барс». Эта рыба изображена на оборотной стороне Знамени регионального УФСИН. А, казалось бы, обычный овощной салат имеет особый местный вкус, так как заправлен горчичным маслом.
Все эти блюда просты в приготовлении и питательны. Сотрудники ОСН «Барс» советуют всем их приготовить.