Здоровое питание – это не просто полезные продукты, но и правильно выбранный рацион, соответствующий индивидуальным потребностям организма.
Главный принцип ПП – это профилактика заболеваний, улучшение самочувствия, бодрость и тонус. Для этого нужно употреблять определенное количество витаминов и минералов в сутки. Подробнее о здоровом питании можно узнать на сайте онлайн-сервиса dietolog247.ru, здесь же можно получить консультацию специалиста.
Особенности ПП
Запомните основные правила:
- разнообразие. Нельзя ежедневно есть одни и те же продукты, пусть и полезные. Важно, чтобы в организм попадали и белки, и злаки, и свежие овощи, и фрукты, и полезные жиры, и даже углеводы (в нужном количестве);
- умеренное питание, но при этом оно должно быть сытным. То есть человек должен есть с учетом энергозатрат: недоедать и переедать недопустимо;
- сбалансированное питание с грамотным соотношением поступающих в организм веществ.
На что следует обратить внимание
При здоровом питании важен, прежде всего, индивидуальный подход. То есть, какой образ жизни человек ведет, много ли он двигается, какая у него работа (физическая или сидячая) и другие нюансы. В идеальном варианте нужно проконсультироваться с диетологом: он же и составит рацион.
Правила здорового питания
Их довольно много:
- обращать внимание на отдельные детали. Например, если рекомендуется употреблять 2 литра воды в сутки, это не означает, что ею можно запивать еду. Вообще для запивания лучше всего подойдет чай;
- соблюдать режим. Завтрак должен быть плотным, а ужин, наоборот, легким. Обед – полноценным. Обязательны 2-3 перекуса в течение дня, причем максимально полезные, а не кофе с шоколадкой. Такой распорядок позволяет сохранять рабочий настрой, и при этом не чувствовать голода и усталости;
- стараться готовить продукты правильно. Например, нежелательно жарить продукты (или делать это редко), вместо этого лучше их запекать, варить, тушить или готовить на пару;
- ограничить употребление сладкого и соленого. Это не означает, что нужно полностью отказаться от таких продуктов. Но их объем следует сократить.
Какие продукты считаются полезными
В первую очередь это овощи и фрукты, а также ягоды (в сезон). Но тут есть нюансы, например, у некоторых людей бывает аллергия на клубнику, мандарины, малину или апельсины. Поэтому надо выбирать такие продукты максимально тщательно.
Помимо этого полезными считаются:
- сухофрукты:
- зерновой хлеб;
- бобовые;
- крупы (медленные углеводы, хорошо насыщают организм);
- яйца (допустимо делать омлет или яичницу, но лучше варить вкрутую). Это источник белка;
- свежая зелень. К ней относятся зеленый лук, петрушка, укроп, а также салат. Они очень богаты витаминами и минералами.
Наконец, здоровое питание невозможно без употребления красной рыбы, нежирного мяса, маложирных молочных продуктов и орехов.
Реклама. ООО "Биочек". erid 2W5zFK9tAJm
